Красная книга русской кухни. Коллектив авторов
Красная книга русской кухни
Год выпуска: 2014
Автор произведения: Коллектив авторов
Серия: Simple Wine News. Просто о лучших винах
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-4274-0025-1
Краткое описание:
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Эногастросочетания Вино и блюдо встречаются всего на один обед, а сомелье и повар вместе надолго. Как у них это получается? Дикие радости Российская природа ещё богата неосвоенными специалитетами Десять за двадцать Интимные стороны отношений Игоря Сердюка с великими винами мира Самые красивые новогодние столы Рубрика, где фотографии намного содержательнее слов Топ-50 дегустаций за два года Далеко не всё оказалось так уж предсказуемо и многое другое