Встретимся в кафе «Капкейк». Дженни Т. Колган
возмутился Франсуа. – Не смей так говорить. Твоя выпечка не хуже, чем в «Ортанс Бёзи», лучшей кондитерской Тулона. С’est la vérité[8], – торжественно прибавил он.
Франсуа тоже налегал на розовое шампанское.
– Не валяй дурака, – покраснела Иззи. – Вы все ко мне подлизываетесь, потому что я приношу бесплатные пирожные. Будь они на вкус, как обезьяньи какашки, вы бы их все равно с удовольствием уминали. Все лучше, чем пахать в этой… омерзительной дыре, – совсем уж осмелела Иззи.
Но все покачали головой.
– Это правда, – возразил Боб, на пару секунд оторвав голову от барной стойки. – Печешь ты гораздо лучше, чем документацию ведешь.
Остальные закивали.
– Значит, вы меня терпели только из-за вкусных пирожных?! – вознегодовала задетая за живое Иззи.
– Нет, – ответил Франсуа. – Еще из-за того, что ты спала с начальником.
После этого Иззи быстро протрезвела. Обошла паб, расцеловалась со всеми, даже с теми, кого недолюбливала. Ей вдруг стало грустно, будто коллектив «Калинга Деники» – одна семья, а вовсе не команда безжалостных риелторов, готовых на все, лишь бы по-легкому срубить деньжат. С «Койнс» Иззи тоже попрощалась. Если она снова сюда придет, это будет выглядеть жалко, как будто она надеется встретить бывших коллег. Иззи погладила старого пса, почесала ему за ушами – эту ласку он любил не меньше, чем чипсы с солью и уксусом, – а потом чуть охрипшим голосом сказала всем «до свидания».
– Заходи в гости, – сказала Карен.
– Только, чур, с пирожными! – прибавил кто-то.
Иззи послушно дала обещание, что будет к ним заглядывать. Но сама она понимала, что просто не в состоянии его выполнить. Эта глава ее жизни закончена. Вот только что будет дальше?
Глава 4
Печенье «На работу не надо» с ореховой пастой «Нутелла»
• 225 г блинной муки.
• 2 столовые ложки разрыхлителя.
• 100 г мягкого сливочного масла.
• 100 г сахарной пудры.
• 1/2 столовой ложки пищевой соды (растворить в горячей воде).
• 2 столовые ложки золотого сиропа.
• 6 столовых ложек «Нутеллы».
• 1 журнал со сплетнями про знаменитостей.
• 1 пижама.
Предварительно разогреть духовку до температуры 200 °C (средняя температура в духовке газовой плиты). Через сито насыпать в миску муку и разрыхлитель. Затем втереть сливочное масло, добавить сахар, соду, сироп и 2 столовые ложки «Нутеллы». Скатать тесто в шарики размером примерно с грецкий орех, поместить на противень, предварительно смазанный растительным маслом. Большим пальцем прижать центр каждого шарика. Запекать около десяти минут.
Пока печенье готовится, съесть четыре оставшиеся ложки ореховой пасты. А потом натянуть пижаму и слопать весь противень, читая журнал со сплетнями про звезд.
Гарнир по вкусу: слезы.
Слава богу, Хелена работала по сменам и утром часто бывала дома. Иззи вряд ли выдержала бы эту
Это истина