Прибыль общественной бани. Владимир Копаев
равновесие в парной – достигается очень долго, за восемь часов растопки печи. Но тело затем прогревается более равномерно.
• Вентиляция – отсутствует, люди дышат запахом пота.
• Долговечность. По нашему опыту, такая печь служит где-то год при еженедельной эксплуатации, после чего ей требуется капитальный ремонт даже в бытовых условиях. Трещины в кожухе, нарушение газоплотности топливника, прогорание фурнитуры из-за тщетных попыток Заказчика «дать жару», что приводит к перетопу.
До русской бани не дотягивает. Но очень близко к настоящей финской сауне – какими они были лет 100 назад, до нашествия железных имитаций.
Достоинства:
• Парная в средне-верхнем ценовом диапазоне. Но недолговечность печи сводит это преимущество на нет. Придётся топить только по большим праздникам, видимо.
• Можно получить честный мягкий жар. Производители утверждают, что они «продают пар», но это, конечно, преувеличение.
• Нетребовательность к помещению. Фундамент под печь потребуется, но потолок можно оставить низкий.
На этом примере мы видим, что появилось первое достоинство из Манифеста – мягкий жар. И одно это почти способно нейтрализовать остальные недостатки.
Такие печи и парные часто продаются через демонстрацию парения, в подготовленных тепличных условиях. Что это значит? Всегда вытоплена (у Вас этого не будет), постоянно ремонтируется (сразу берите уроки печной кладки), да ещё и сладкий чай с конфетами (отвлекающий маневр).
Итак, кирпич, веник и дрова – далеко не полный перечень составляющих счастья парильщика.
Общая оценка по шкале настоящей русской бани – 3 из 10.
Обзор каменных печей с открытой каменкой (по-чёрному)
Исторически большинство бань на Руси топились по-чёрному, когда дым от горения дров сначала попадает в парную, а затем выходит через окна и дверь.
Печь для бани по-чёрному в парной располагается так, чтобы закладка дров была удобной, например, из соседнего помещения. Конструкция печи включает топочную дверцу и поддувало, колосниковую решётку и зольник. Труба дымохода отсутствует. Высота печи до уровня камней будет около 1 м. Чтобы увеличить теплоёмкость печи, она делается массивной и глубокой. Для укладки камней может применяться железная решётка, хотя лучше (но технически сложнее) оставлять свод топки ячеистым. Корпус печи дополнительно может усиливаться каркасом. Кроме камней, сверху печи устанавливается металлический чан для подогрева воды. Размер печи и объём камней подбирается исходя из величины парной. Достаточно 60 л камней на 1 м3 парной. Поверх топки сначала укладываются большие камни, затем средние и мелкие. Печь топится только дровами, в этом весь смысл. Открытые камни нагреваются не выше 300°С. Площадь поверхности устройства достаточная. Печь периодического действия, вентиляции парной не обеспечивает.
Что слышно от Манифеста?
• Лёгкого пара в понимании бани «по-белому» не будет, температура камней недостаточно