Библиотека моих книг. Читай бесплатно, а покупай – где дешевле!. Владимир Михайлович МИХАЙЛЕЦ
что лучшая вода для чая – это мягкая вода. Но где её взять? В идеале – из высокогорного ледника. Ну а если его нет у вас поблизости, следуйте китайским легендам и воспользуйтесь талой водой из свежевыпавшего снега на ветках фруктового сада на вашем дачном участке. Получится особо деликатесный напиток! Правда, если в данном регионе не коптят трубы промышленных предприятий…
Ну а теперь серьёзно. Проще всего набрать в чайник воду с крана. Если у вас трубы не слишком ржавые, а местная санэпидстанция не увлекается хлорированием, то вариант вполне примемлем. Особенно в сочетании с кратковременным отстаиванием и использованием расхожего фильтра.
Дистиллированной или бутилированной питьевой вода для чая не бывает. Родниковая – лучше всего. Особенно если есть выбор – подберёте на свой вкус. И запомните золотое правило: заваривать надо впервые вскипячённой водой!
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.