Schonkost Kochbuch. Brigitte Holzapfel
Bulgursalat mit Karotten und Tomaten
Spinatsalat nach italienischer Art
Mediterraner Salat mit Tomaten
Fleischgerichte
Roulade aus Putenfleisch mit Süßkartoffel
Ragout aus Rind und mit Buchweizen
Hähnchenbrust mit cremigem Schafskäse
Vegetarische Gerichte
Kohlrabi mit Frischkäsefüllung
Kartoffeln und Zucchini aus dem Ofen
Bratlinge aus Buchweizen und Quark
Kartoffelbratlinge mit frischem Gurkensalat
Steckrübeneintopf mit Kartoffeln
Überbackene Pastinaken mit Mozzarella
Puffer aus Buchweizen und Pastinaken
Käseröllchen mit getrockneten Tomaten
Tofu mit Tomaten und Basilikum
Gebackene Tomaten mit Schafskäse
Süßer Auflauf mit Himbeeren und Hirse
Zucchiniröllchen mit frischen Tomaten
Auflauf mit Aubergine und Tomaten