Сахарный диабет. Юлия Назина

Сахарный диабет - Юлия Назина


Скачать книгу
избыточным отложением жира на груди, животе, бедрах, округлым лунообразным лицом с яркими щеками. В период полового созревания происходит задержка полового развития, увеличивается печени. Такие дети заболевают сахарным диабетом в раннем детском возрасте.

      Синдром Нобекура наблюдается реже. Он характеризуется усиленным отложением жира в печени (происходит жировая инфильтрация печени), отставанием роста и полового развития у детей с пониженной массой тела.

      Поражение глаз. У больных сахарным диабетом детей может наблюдаться диабетическая нейроретинопатия, т. е. возникают нарушения во всех элементах сетчатки – оболочки глаз, воспринимающей изображение. При тяжелой форме диабетической нейроретинопатии могут наблюдаться сильное понижение остроты зрения и даже слепота. Другим тяжелым осложнением сахарного диабета у детей является диабетическая катаракта. В этом случае также может наблюдаться резкое понижение остроты зрения и даже может возникнуть слепота.

      В лечении сахарного диабета у детей большую роль играют диетотерапия и дозированная физическая нагрузка.

Лечебное питание ребенка, больного сахарным диабетом

      В питании такого ребенка необходимо увеличить количество овощей, фруктов, ягод. Довольно свободно можно употреблять белковые продукты: необходимым строительным материалом для растущего детского организма являются именно белки; чем младше ребенок, тем выше его потребность в белках.

      В питании необходимо избегать быстроусвояемых углеводных продуктов (сахара и других сладостей, продуктов и изделий из белой муки), немного ограничивать картофель.

      Лакомством для ребенка должны служить фрукты, орехи.

Примерное меню для ребенка 6 месяцев при искусственном вскармливании

      6.00 ч: кефир без сахара – 1/2 стакана.

      9.00 ч: протертая гречневая каша – 100 г.

      11.00 ч: кисель на фруктовом соке (без сахара) – 1/3 стакана.

      13.00 ч: картофельное пюре – 100 г.

      16.00 ч: кефир без сахара – 1/2 стакана, творог – 30 г.

      18.00 ч: яблочное пюре – 40 г.

      22.00 ч: кефир без сахара – 1/2 стакана.

Примерное меню для ребенка 3 лет, находящегося в компенсированном состоянии

      7.30 ч: кефир без сахара – 1/2 стакана.

      9.00 ч: омлет из 1 яйца, картофельное пюре – 100 г, 1 чашка чая с сахарозаменителем.

      12.30 ч: суп-пюре овощной на мясном бульоне – 50 г, рыбные паровые котлеты – 50 г, компот из сухофруктов без сахара или с сахарозаменителем – 1 чашка.

      16.30 ч: протертая геркулесовая каша – 60 г.

      19.00 ч: творожное суфле -50 г.

Примерное меню для ребенка в возрасте 10–12 лет в компенсированном состоянии

      7.30 ч: кефир без сахара – 1 стакан, небольшой кусочек черного хлеба.

      9.00 ч: отварная треска – 100 г, отварной картофель – 150 г, небольшой кусочек черного хлеба, 1 чашка чая, молоко – 100 г.

      12.30 ч: кислые щи – 200 г, мясо с тушеными овощами – 150 г, компот из сухофруктов без сахара или с заменителем сахара.

      19.00 ч:


Скачать книгу