Zuckerfrei leben & Intervallfasten & Basische Ernährung. Online Ernährungsberater
muss aus dem Glas)
Zubereitung:
Milch im Topf erhitzen bis diese dampft. Dann werden die Chia Samen und den Amaranth hinzugegeben. Die Hitze etwas zurückschalten und nur noch leicht köcheln lassen und dabei umrühren. Sobald du einen schönen dicken Brei hast, nimmst du es vom Herd und kannst die erste Hälfte schon in eine Schüssel geben. Danach gibst du in die Schüssel das Fruchtmus und den Rest aus dem Topf. Als Topping kannst du noch etwas von dem Fruchtmus verwenden.
Tomatenkäse
Zutaten:
250g Hüttenkäse
300g Tomaten
20g Cashewnüsse
5g Leinsamen geschrotet
Schnittlauch, Petersilie und Salz nach Vorliebe
Zubereitung:
Den Hüttenkäse in eine große Schüssel geben und die Tomaten klein schneiden. Dann folgen die Cashewnüsse. Die kannst du vorher einwickeln und mit dem Nudelholz kleiner schlagen, sofern du das möchtest. Zum Schluss noch die Leinsamen und die Gewürze drauf und fertig. Simpel und schnell gemacht.
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