Вегетарианство в 21 веке. Виктор Геннадьевич Смирнов
функционирования. С этой точки зрения и воздух является неорганической пищей.
Кроме вещественных неорганических компонентов природы, потребляемых человеком, существуют и энергетические компоненты питания, которые делятся на:
– грубоэнергетические;
– тонкоэнергетические;
– ультратонкоэнергетические.
И, наконец – нематериальная энергия, которой питается наш бессмертный дух. И это всё не какая-то мистика, это в самой высшей степени реальные категории.
Парадокс человеческого организма
Главный парадокс человеческого организма, касающийся двух главных понятий, рассмотренных выше, заключается в том, что всё строение пищеварительной системы человека (начиная от нижней части головы и ротовой полости, в частности) да и всего тела, собственно говоря, приспособлено для переваривания и усвоения именно растительной пищи. Но мы едим и животную пищу. И она очень даже хорошо переваривается (у здорового человека). Создается ощущение, что способность человека к перевариванию и усвоению еще и животной пищи – это какое-то позднее дополнение, причем вынужденное, но очень необходимое.
Это еще одно обстоятельство, по которому мы можем судить о первостепенности растительной пищи для человеческого организма.
Всё это наводит нас на мысль, что изначально человек питался только растительной пищей, а животную стал употреблять позднее – в силу определенных причин. На каком-то этапе развития человеческого организма (по спирали) и существования человеческого общества в целом, люди стали испытывать существенную потребность в том, чтобы дополнять свой рацион животными компонентами. Но это тема для отдельного разговора.
Вот так… Мясо насколько вредно для нас, настолько и жизненно необходимо. Недаром ведь человек стал есть еще и мясо.
Мы не можем сказать, что наши предки были вегетарианцами, это совершенно не правильно. Они не были ни вегетарианцами, ни мясоедами. Для людей далеких эпох растительный рацион был естественен, и о том, чтобы есть мясо, они и не помышляли в принципе.
Выводы
Итак, мы можем сделать первые выводы относительно первостепенности растительной пищи для современного человека. Мы можем судить о ней, как о первостепенной, именно потому, что:
а) совершенно без растительной пищи человек жить не может;
б) в ежедневном рационе здорового человека в целом преобладает растительная пища;
в) даже употребляя мясо, человек привязан к плоти именно травоядных (и в меньшей степени всеядных) животных, то есть тех, которые питаются только (или преимущественно) растениями;
г) в далеком прошлом человек не употреблял в пищу плоть животных (и, может быть, производные продукты их жизнедеятельности).
Вот теперь, в свете всего того, о чем говорилось выше, можно рассуждать о вегетарианстве, о его сущности, систематизации, проблематике, рациональности и прочих моментах.