Любовь к себе как путь к здоровью. Луиза Хей
первой, кто заговорил с Дженнифер о питании. Та сообщила, что ест много молочных продуктов, а на завтрак больше всего любит гранолу[10] с ягодами и молоком, считая их полезными. Однако Ахлеа, изучив ингредиенты этого завтрака, указала на высокое содержание скрытого сахара.
Поскольку Дженнифер боялась крутых перемен, Ахлеа предложила ей для начала заменить обычное молоко на натуральное миндальное. Ахлеа посоветовала также добавить лечебные травы – куркуму (отличная приправа, помогающая при воспалениях и болезнях кожи) и почечный сбор.
Через неделю сыпь и акне заметно уменьшились; через месяц их не стало ни на лице, ни шее и груди. Это открыло Дженнифер глаза на важность питания натуральными продуктами. Она внесла новые изменения в рацион, и акне с сыпью полностью прошли. Теперь они возвращаются лишь ненадолго, когда Дженнифер нервничает или ест слишком много низкокачественной пищи. Однако после работы с Ахлеа она знает, что тело просто выказывает свою любовь к ней и напоминает позаботиться о себе. Отныне Дженнифер понятно, что можно вернуться на стезю здоровья, если изменить рацион, привычки и мысли.
ДЖЕЙМС: АЛКОГОЛИЗМ И ДЕПРЕССИЯ
Джеймс, мужчина старше 40, приступил к занятиям с Хизер после того, как ему был поставлен диагноз депрессии, по поводу которой были выписаны лекарственные препараты. Помимо этого, он имел привычку ежедневно выпивать после работы бутылку вина – а то и две. Работа была нервная, он трудился уже много лет и считал, что вино помогало ему расслабиться. К началу занятий с Хизер он беспокоился, что превращается в алкоголика, и хотел избавиться от депрессии.
Хизер отметила, что Джеймс был энергетически сенситивной и работящей личностью типа А. Она начала с того, что показала ему, как можно уравновесить работу и прочую жизнь, а также научила обращению с его интуицией и сенситивностью. Он начал замечать шаблоны в своем мышлении; обращать внимание на пищу, которую ел, и связь его работы с нарушением сахарного баланса и тягой к алкоголю. Это побудило его перейти к разработанному Хизер меню, которое регулировало содержание сахара в крови, налаживало пищеварение и улучшало настроение.
Через две недели Джеймс явился к Хизер и заявил, что отказался от антидепрессантов и чувствует себя превосходно. Он был изумлен столь сильным влиянием диеты на самочувствие. За следующие пять месяцев он сократил потребление алкоголя с двух бутылок вина до одной, а после лишь время от времени пропускал стаканчик. Через год он и вовсе отказался от алкоголя, стал крепче спать, а настроение и жизненный тонус улучшились, как никогда.
Большинство алкогольных и прочих аддикций связано с глубоким нарушением сахарного баланса и деятельности пищеварительного тракта. Уровень сахара в крови колеблется при неправильном питании или нарушении пищеварения (в следующей главе мы остановимся на этом подробнее).
ВЫ ЭТОГО ДОСТОЙНЫ: ПОЧЕМУ ВАМ МОЖНО ПОЗВОЛИТЬ СЕБЕ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Задачей
Сухой завтрак из плющеного овса с натуральными добавками.