Авторский метод разговоров за едой в семье, или Как прекратить детские истерики и капризы за столом. Стефани Майерс
может помочь. Вместо того чтобы убеждать их попробовать еще немножко курицы или риса, я могу спросить их, как они собираются поступить с едой у них на тарелке, что можно оставить на потом и как мы можем это сделать. Вместо того чтобы напряженно торговаться за каждый кусочек, я учусь давать дочерям возможность делать целенаправленный выбор, а не просто реагировать на происходящее. Попутно я и сама учусь тому же.
Если вы ищете мудрые, научно обоснованные практики, которые уменьшат количество конфликтов из-за еды в вашей семье, вы пришли по нужному адресу. Неважно, сколько лет вашим детям, новый подход к разговорам за едой поможет вам преодолеть ту обстановку во время семейных трапез, в которой вы застряли сейчас. Он снабдит вас идеями и стратегиями, которые нужны, чтобы формировать культуру любопытства и сотрудничества каждый раз, когда вы собираетесь за одним столом. Также он даст вашим детям навыки, которые помогут им следовать здоровому питанию всю жизнь.
Глава 1. Если ужин не лезет в горло
Овощи скворчат, рис источает пар, а семья расселась за столом. Вы весь день работали, по пути подвезли знакомых и приготовили домашний ужин. Неудивительно, что вы срываетесь, когда первое, что слышите, это негромкое: «Фу! У нас что, на ужин жареные овощи с курицей и рисом?»
Вы возмущены, но спокойно отвечаете: «Может, попробуете? Возможно, на этот раз вам понравится». В ответ лишь молчаливые взгляды. Вздохнув, вы беретесь за собственную вилку и думаете: «Если они достаточно голодны, то съедят всё». Через несколько минут от риса ничего не остается, но всё остальное так и лежит нетронутым на детских тарелках. Что будет сказано дальше, вы знаете наизусть.
Родитель: Попробуй немножко овощей. Они вкусные! Совсем как те, что мы ели в Bamboo.
Ребенок: Не хочу жареные овощи. Что еще у нас есть?
Родитель: Это весь ужин. Пожалуйста, поешь сейчас, потому что перекуса потом не будет.
Ребенок: Что?! Это мне один рис есть?
Родитель: И овощи.
Ребенок: Но я ненавижу жареные овощи.
Родитель: Ты даже не притронулся. Просто съешь немного курицы или овощей, пожалуйста.
Ребенок (со стоном): Не люблюююю овощи.
Родитель: Не обязательно их любить. Просто попробуй. Ты за сегодня еще ни разу не ел овощей.
В итоге ужин всех расстраивает, а вы уже готовитесь к тому, что последует дальше. Когда ребенок уже топает прочь, вы в последний раз напоминаете: «Ты наелся?» Нет ответа. «Помнишь, я сказала – никакого перекуса?»
Так это и продолжается, вечер за вечером. Чувство беспомощности и бессилия во время еды – и у вас, и у вашего ребенка. Еда и эмоции всегда тесно переплетены, но родительство выводит эту взаимосвязь