О сильных женщинах. Роман Калугин
Костя все данные занёс в журнал.
К нему подошли две девочки лет семи с мамой. Протягивая мятые купюры, первая заказала:
– Мне, пожалуйста, большой рожок с двумя шариками: клубничный и шоколадный!
– А мне – шоколадный и с дыней, – попросила вторая, ткнув пальчиком в стекло, указывая на сорбет из дыни.
– Хорошо, – улыбнулся Костя, – а что для Вас? – он обратился к женщине.
– А кофе есть? – устало спросила та.
– Разумеется. Капучино, латте, американо. Могу предложить яблочный штрудель.
– Прекрасно. Капучино и штрудель, будьте добры. – Согласилась она и отошла в сторону, чтобы не мешать девочкам смотреть на то, как Костя накручивает шарики мороженого и кладёт их в рожок.
Выполнив заказ, Костя сделал для себя пометку, на какую сумму он продал. Его зарплата состояла из фиксированной части и процента от продаж, поэтому чтобы понимать на какую зарплату стоит рассчитывать в этом месяце, он все записывал, хотя бы примерно.
Рабочий день проходил размеренно и не напряжённо. Вечером необходимо было сдать кассу и убрать точку. Ещё в конце смены остатки мороженого, которые уже трудно собрать со дна и стенок туб, необходимо списывать. Зная вес тары, взвешивают всю тубу с остатками и записывают непроданное количество. В идеале это число не должно превышать сто грамм продукта. Однако Костя хитрил, записывая меньший вес и соскребая остатки со стенок специальным скребком, предварительно вымочив его в горячей воде, чтобы мороженое под действием температуры отскреблось. В среднем с одной тубы можно было наскрести два шарика мороженого. Это списанное лакомство можно было есть самому или угощать коллег и аниматоров, которые занимались с детьми. Главное условие – не выносить за пределы парка. И, само собой разумеется, не наглеть. Креманочки и вафельные рожки, куда кладётся мороженое, также списывали по разным причинам: треснул пластик, откололась вафля, упала на пол и так далее. На них особо не обращали внимания, поскольку расходный материал, как известно, тратится быстро.
В тот день Костя списал целых две тубы: шоколадную и пралине. Выполнив все необходимые процедуры, он убрал креманочки в холодильник и принялся за уборку. Помыв пол, что ему совсем не нравилось делать, протерев витрины и очистив кофемашину, он решил перекусить. Но прежде чем это сделать, надо было закрыть витринные жалюзи. Обойдя точку, с наружной стороны он нажал на кнопку. Жалюзи со скрежетом стали опускаться. В это же время аниматоры потянулись к выходу из парка. Одна девушка, работавшая с ним по соседству, сидела на ступеньках. Косте показалось, что она чуть ли не плачет. Невысокого роста, с длинными каштановыми волосами, покрывавшие её круглое лицо, она казалась такой одинокой и беззащитной, что Костя молча взял мороженое и присел рядом.
– Держи, – протянул он ей креманку с мороженым, – пралине и шоколад. Вкусно.
Девушка молча посмотрела сначала на него, затем на гостинец. Косте