Зовите меня Маугли. Александр Афанасьев
нет? Тем более если запатентовать – я первый сливки и сниму. Думаю, даже в Россию экспортировать можно будет – к примеру, шасси на Рем-700, но под магазин Сайги-308. Двадцать пять патронов – хо-хо…
А вот и город… приехали почти. Нам налево – там мотель. Приличный, кстати…
…
Аризона – это чертовски разнообразный штат, кстати. В нем есть все – и горы, и зелень, и пустыня. Большой каньон – это тоже кстати здесь.
Но здесь нет никого, кто бы заварил нормальный чай!
Не дурацкий Липтон в пакетиках, и не чай с ароматизаторами, который подают тут с колотым льдом, как виски, – а нормальный, человеческий чай. Неужели это так сложно?
Видимо, играет роль то, что на всем американском континенте не произрастает чай. Пить чай – это культура арабская, русская, европейская, но не американская. Американцы чай не пьют, если только ледяной, а заваривать не умеют вовсе. Здесь хлещут кофе, причем постоянно, а вкус чаше всего такой, какой бывает у грязной воды. То, что американцы считают отличным кофе, с кубинским не сравнить.
Приходится все делать самому. По старинке – кипятильничком, который мне спаяли по моему чертежу. Кипятильничек, чайник, но из стали, а не керамический, керамический с собой не повезешь. Чай беру в Интернете, есть продавцы на Брайтон-Бич.
Вышел на второй этаж – тут терраса большая, сел с большой кружкой чая, смотришь на пустыню, на город, на фермерские поля с искусственным орошением, на горы, что виднеются вдали, в тумане марева – благодать…
Если хотите знать, тут так не только с чаем. Американская кухня ужасна, причем не столько из-за мастерства поваров – сколько из-за качества продуктов. Нормальное тут только мясо, и то, если говядина. Свинину уже лучше не пробовать, а курицу – тем более. Они все с какой-то химией. Хлеб многие хозяйки пекут сами, потому что тот, что есть в магазинах, употреблять в пищу нельзя… Американцы обычно используют хлеб только для сэндвичей. То, что есть рижский, швейцарский, бородинский хлеб, который можно есть и так – они не знают. Молоко они потребляют только как молоко, мороженое, сливки или сыр. Те здоровенные бутыли на галлон – там что-то вроде подкрашенной белым воды. Что такое кефир, простокваша, сметана – они понятия не имеют. Фрукты – с таким же успехом можно пожевать фруктовую жвачку, они все на гормонах и выращены в таких вот южных штатах на искусственном орошении и удобрениях лошадиными дозами. Овощи – тем более. Американцы и понятия не имеют, что такое настоящая морковь, огурец или помидор. Овощи для них – это салат. В смысле, который зеленый и в листьях. К тому же здесь все овощи в молах покрывают какой-то химической пленкой, они месяц могут храниться и не портиться. Только эту пленку потом не смоешь, если только ножом чистить – а американцы так жрут, с химией. Вот почему, кстати, в бедных районах столько толстых, больных, в стране эпидемия диабета и рака. Сыр – они любят чеддер, это… Вкус у него как у плавленого сырка. И он им нужен только как наполнитель в их сэндвичах, куда они пихают сыр вместе с мясом и зеленью. Вообще, если хочешь купить что-то нормальное, –