Еня и Еля. Летние истории. Анна Гончарова
её семейство к нам – на гречневую.
– Вот здорово! – обрадовались енотики.
Ходить в гости так интересно. В гостях всё особенное, необычное, чуть другое, чем дома.
– Какая вкусная каша, спасибо, – поблагодарил Еня Зайчиху.
– Я такой вкусноты никогда не ела! – воскликнула Еля.
– Очень рада, что вам понравилось, – улыбнулась Зайчиха. – Кто хочет добавки?
– Я, я! – закричали зайчата, которые очень любили мамину рисовую кашу.
– Можно мне ещё ложечку? – попросила Еля.
– Угощайтесь, – довольно улыбнулась хозяйка.
Как приятно, когда твои старания ценят и то, что ты приготовила, нравится.
– Ждём вас в среду на ответную кашу, – сказала перед уходом бабушка.
– Ура, мы любим вашу гречневую кашу, она волшебная! – обрадовались зайчата.
– Бабушка, а почему твоя каша волшебная? – спросила по дороге Еля.
– Я знаю один секрет, – улыбнулась бабушка.
– Я уже учусь готовить, – гордо сказала Еля, – ты мне расскажешь секретный рецепт?
– Конечно, но в среду.
Наступила среда, и рано утром Еля в фартуке уже ждала на кухне.
– Расскажи мне секрет! – попросила бабушку Еля.
– Ты будешь помогать мне готовить? – обрадовалась бабушка.
– Конечно!
– Первый секрет – настроение, – таинственно произнесла бабушка.
– Надо готовить с улыбкой? – догадалась Еля.
– Это обязательно, – согласилась бабушка, – тогда всё вкуснее. Ведь когда хозяйка готовит, она вкладывает в еду частицу своей души.
– Здорово! – восхитилась Еля. – Вот почему у мамы всё такое вкусное.
– Конечно, – улыбнулась бабушка, – но есть ещё секрет в рецепте.
– Какой, какой? – нетерпеливо запрыгала Еля.
– Почисть морковку, а я луковицу, – сказала бабушка.
– Морковку? – удивилась Еля.
– Гречневую кашу я варю по-особенному, – поделилась бабушка. – Сначала я мелко-мелко режу луковицу, морковку и дольку чеснока.
– В кашу? – удивилась Еля.
– Да, именно в кашу, – уточнила бабушка и ловко нарезала овощи, – потом я тушу всё это в маслице и добавляю стакан гречки.
– Можно я насыплю? – попросила Еля.
– Конечно, – бабушка дала Еле стакан крупы.
Еля всыпала гречку в кастрюлю.
– А теперь главный секрет, – загадочно улыбнулась бабушка.
– Расскажи, расскажи, – попросила Еля.
– Гречку я заливаю стаканом воды и… – бабушка подняла вверх указательный палец, – стаканом сливок!
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным