Кухня ведьмы: откройте магию повседневных ингредиентов. Час ведьмы: Заклинания, порошки, формулы и эффективные техники ведовства. Сильвер Рэйвенвульф

Кухня ведьмы: откройте магию повседневных ингредиентов. Час ведьмы: Заклинания, порошки, формулы и эффективные техники ведовства - Сильвер Рэйвенвульф


Скачать книгу
и готовьте, пока слегка зарумянится. Подавайте сразу или подержите в предварительно нагретой духовке, пока выпекаете остальные оладьи.

ЯГОДНЫЕ ОЛАДЬИ

      Если вам повезло жить в месте, где можно собрать дикие ягоды, этот рецепт станет забавным и простым способом подачи их на перекус или любой прием пищи. Он вместит энергию ягод и нежные питательные энергии молока, яиц и муки, услаждая, защищая и укрепляя счастье. Рецепт рассчитан примерно на 8 оладий.

      Вам понадобятся:

      2 стакана муки

      2 ч. л. разрыхлителя

      1 ч. л. пищевой соды

      2 ст. л. сахара

      ¼ ч. л. соли

      1 стакан молока

      2 яйца

      ½ стакана сметаны

      2 ст. л. растопленного сливочного масла

      ¼ ч. л. ванильного экстракта

      ½ стакана свежих ягод, смешанных с ложкой муки

      Соедините в миске все сухие ингредиенты. Добавьте молоко, яйца, сметану, растопленное масло и ваниль и смешайте до однородности. Вмешайте ягоды. Бросьте на сковороду кусочек масла, а когда он растопится, налейте на поверхность четверть стакана теста. Готовьте до тех пор, пока нижняя сторона не зарумянится, а верхняя – не покроется пузырьками. Затем переверните и готовьте до легкого подрумянивания. Подавайте сразу или подержите в предварительно нагретой духовке, пока выпекаете остальные оладьи.

ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ

      Тыква обладает энергией, привлекающей позитивные вещи. Испеките стопку тыквенных оладий и подайте их, чтобы пробудить нежность. Рецепт рассчитан примерно на 10 оладий.

      Вам понадобятся:

      2 стакана муки

      2 ч. л. разрыхлителя

      1 ч. л. соды

      2 ст. л. сахара

      ½ ч. л. корицы

      ½ ч. л. имбиря

      ½ ч. л. ореха

      ½ ч. л. соли

      Щепотка гвоздики

      ½ стакана тыквенного пюре

      1 ½ стакана молока

      2 яйца

      2 ст. л. растопленного сливочного масла

      ¼ ч. л. экстракта ванили

      Соедините в миске все сухие ингредиенты. В большой чаше смешайте тыкву и молоко. Добавьте яйца, растопленное масло и ваниль и вымешивайте до гладкости. Добавьте сухие ингредиенты в тыквенную смесь и соедините до однородности. Обрызгайте спреем сковороду и разогрейте ее. Бросьте на сковороду кусочек масла, а когда оно растопится, налейте на поверхность четверть стакана теста. Готовьте до тех пор, пока нижняя сторона не зарумянится, а верхняя – не покроется пузырьками. Затем переверните и готовьте до легкого подрумянивания. Подавайте сразу или подержите на противне в предварительно нагретой духовке, пока выпекаете остальные оладьи.

БЛИНЧИКИ КРЕП

      Креп – это очень тонкая французская выпечка, напоминающая нежные оладьи. Ее наполняют начинкой или намазывают чем-нибудь сладким или пряным. Рецепт рассчитан примерно на 10 блинчиков.

      Вам понадобятся:

      1 стакан муки

      1 ч. л. разрыхлителя

      1 ст. л. сахара (не добавляйте, если готовите пряные блинчики)

      ¼


Скачать книгу