Случай на кошаре. Кто это был или что это было?!. Василий Ананьевич Борисенко
Ангарских коз в своих хозяйствах.
Если сказать вкратце об этих коз, то можно отметить, что телосложение у них сильное, лапы крепкие, а в росте до 80 – 90см. Сам козлёнок, при рождении весит, примерно, 3 кг. При отличном откормке он уже за 2 года, достигает в весе до 75—80 кг.
Мясо от этих животных считаются ценным, и даже при наличии в ней жирности является диетическим. Оренбургскими специалистами было отмечено, что в России, да и в целом мире, самые благоприятные точки разведения этих коз, являются три района в Волгоградской области: Котельниковский, Чернышевский и Октябрьский. Можно ещё отметить, что в Прихопёрье, где поставлен монумент этому животному, что в этом крае сильно развито разведения коз. Хотелось подчеркнуть, что по качеству пуха уступает трём районам, названых мной. Если, мой дорогой читатель, спросит меня почему? То я отвечу словами Оренбургских специалистов так: «Прихопёрье в Волгоградской области, является умеренной зонной: с не жарким летом и, с прохладной зимой. Обильных и сочных кормов там даже в при большом избытке, чем нежели в южном крае Волгоградской обл. Однако, это не является главным аргументом, для выращивания пуха у этих коз. Только в тех краях, где летом козы долгое время находятся под палящим солнцем. Только там, где температура воздуха как в Оренбургских степях доходит летом да 45 градусов по Цельсию, а сама земля прогревается до 60 градусов. Именно от этого считается, что пух аккумулирует солнечную энергию. Именно сочетание непомерно жаркой температуры этих широт сочетание лёгкости, нежности и способности сохранять тепло в зимних условиях.
В основном из козьего пуха делают изделия разных платков и свитеров и, чтоб они были плотными и пушистыми. Особенно ценятся на рынках платочные изделия, чтоб они свободно проходили в обручальное колечко, или помещался один платок в форму гусиного яичка. Главное отличие пуховых коз – Ангорской породы от остальных сородичей, это густой пух в огромном количестве. Наибольшая ценность составляет при расчёске коз, это её пушок, длинна и ворса. После расчёсывания на теле коз остаются грубые волоски на котором выращивался сам пух. Бесспорно, только из-за этих щетинок стричь коз недопустимо из-за того, что в пуху останется много грубых волос от которого качество его резко снижается.
Чешут коз только ручным, старинным способом, это деревянные дощечки на одном конце ряд загнутых гвоздиков, а на другом конце удобная ручка для ладони рук чесальщика. Чтоб очесать вручную только одну козу, нужно потратить около часа времени. Бесспорно, бедные животные от расчёсывания, громко блеют и ревут. Бывают случаи, что козы от расчёсывания умирают прямо на стеллажах или на базу от порванных ран на теле. Хочется также отметить, что добывания пуха с коз путём расчёсывания, считается самым трудоёмким для любого животновода.
Если посчитать грубо, то с каждой точки кошар начёсывалось больше тонны пушного сырья. А всего таких точек в хозяйстве насчитывалось