Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики. София Мари Джонсон
ноту.
– Добавьте 20 мл персикового шнапса, который
прекрасно дополняет вкус коктейля.
– Аккуратно перемешайте ингредиенты в бокале
для смешивания вкусов.
– Гарнировать коктейль свежим ломтиком лайма.
Водка клюквенная
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА
Кубики льда, 45 мл водки, 150 мл клюквенного сока,
1 долька лайма
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
– Наполните бокал хайбол до краёв кубиками льда.
– Налейте на лёд 45 мл прекрасной водки, затем
150 мл освежающего клюквенного сока,
сверкающего, как рубиновое солнце.
– Вкусы смешиваются в восхитительном танце чувств.
– Увенчайте свой шедевр долькой лайма, которая,
словно лучистый свет, расположится на вершине
бокала, напоминая лучезарный закат.
Московский мул
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА
Кубики льда, 45 мл водки, 15 мл сока лайма,
имбирное пиво, 1 долька лайма
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
– Наполните кружку "Московский мул" кубиками
льда до приятного охлаждения.
– Налейте в кружку 45 мл водки и 15 мл сока лайма.
– Наполните "Московский мул" игристым имбирным
пивом.
– Украсьте напиток декоративной долькой лайма
на ободке бокала.
– Осторожно перемешайте и наслаждайтесь
"Московским мулом" в полной мере. За здоровье!
Камикадзе
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА
Кубики льда, 30 мл водки, 15 мл Трипл Сек,
15 мл лимонного сока, 1 долька лайма
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
– Наполнить бостонский шейкер кубиками льда.
– Добавить водку, Трипл Сек и лимонный сок.
– Выжать дольку лайма и добавить сок в шейкер.
– Плотно закрыть шейкер и энергично встряхнуть,
словно дуновение ветра экзотического острова
облагораживает напиток.
– Процедите смесь через ситечко в элегантный бокал
для шотов.
– Теперь наслаждайтесь "Камикадзе" и позвольте себе
быть очарованным его захватывающим вкусом.
Но, будьте осторожны: этот напиток – взрыв вкусов!
Водка Мохито
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА
45 мл водки, 20 мл сахарного сиропа, 6 целых мяты,
4 четвертинки лайма, газированная вода, мята
для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
– В бокале для хайбола слегка раздавите целые листья
мяты и четвертинки лайма, чтобы выпустить ароматы.
– Добавьте водку и сахарный сироп.
– Наполните бокал до краёв кубиками льда.
– Осторожно долейте в стакан содовую воду до
полного заполнения.
– Аккуратно перемешайте ингредиенты барной
ложкой для равномерного распределения вкуса.
– Украсьте "Водку