Малый бизнес и не только. Рассказы и повести. Дмитрий Владимирович Пермяков
есть. Он говорит, что Вы будете теперь управлять мойкой.
– Добрый день Оксана, может быть. Это Дмитрий – представил меня Сергей.
– Оксана, добрый день. Давайте сразу по существу. Я хочу увидеть Ваш склад расходников, покажете?
– Да конечно, он у нас небольшой, пойдёмте – Оксана повела нас через заднюю дверь в глубь. Я слегка придержал Сергея, чтобы наш разговор не был слышен Администратору.
– Сергей, расходники – это прямой показатель активности объекта. Как правило, их продают достаточно большим количеством, покупать их понемногу дороже. Поэтому по запасам мы можем сразу понять характер активности мойки.
– Пойдемте, тут аккуратнее, не наступите. на шланги. У нас места маловато, поэтому мы запасные шланги высокого давления храним в коридорчике, чтобы были под рукой и ребята – мойщики могли их легко забрать – начала оправдываться Оксана.
– Не переживайте, всё нормально, это рабочий момент – попробовал я успокоить Оксану.
Мы зашли в небольшую комнатку, квадратов 5 общей площадью. На складе был бардак. В одну сторону были отставлены пустые 25–ти литровые канистры, их было штук 12, прямо около входа стояла начатая канистра и 2 полных стояли около дальней стенки. С правой стороны лежало 2 новых протирочных салфетки и небольшая стопка ветоши. Больше там не было ничего…
– Оксана, а химию для химчистки салона вы здесь не храните? – она аж руки поджала
– Мы… э , ну храним её но не здесь, в другом помещении – пролепетала она
– Хорошо, потом покажете?
– Да конечно, потом сходим туда.
– Оксан, а сколько машин Вы моете в день?
– Мы работаем с 7:00 и до 23:00. За смену мы обслуживаем 45 машин на 2–х постах – Выпалила она.
– Хорошо, это много, Вы прямо таки молодцы! А какой у Вас средний чек ?
– Комплекс у нас стоит 500 рублей.
– Это у вас выручка за смену составляет …
– 25 000 рублей – подсказала мне Оксана – ну это ещё и химчистка салона и промывка радиатора.
– Хорошо, Оксан а можете показать ваш журнал кассира-операциониста?
– Зачем? Мы не всё проводим через кассу, там не все данные – опять начала суетиться Оксана.
– Мне просто интересно – постарался нейтрально сказать я Сергей начал краснеть, то ли от жары, то ли от очевидной попытки Оксаны нам всё представить в лучшем свете.
– Пойдёмте к рецепшену – сказала Оксана – Хотите кофе? У нас кофе машина, кофе очень вкусный
– Да, давайте я не откажусь
Около ресепшена стоял долговязый парень, на вид ему было чуть больше 18. Он меланхолично наблюдал, как мы двигались к клиентской зоне. Он оценивающе рассматривал Оксану, не сильно пряча свой очевидный интерес к ней.
– Ксюха я помыл мерена, иди проверяй. Если ты мне сегодня не отдашь зарплату за прошлую неделю, то завтра будешь машины мыть сама – сказано это было спокойно, даже как то привычно. Ксюха покраснела и с ненавистью упёрлась взглядом в мойщика
– Да, отдам