Декоративные лекарственные растения на даче. Как выращивать, заготавливать и применять 200 популярных видов. Андрей Цицилин
сырья на 1 стакан (200 мл) воды, то есть 1:10. При использовании сильнодействующих лекарственных растений берут 1 чайную ложку (до 10 г) измельченного сырья на стакан воды. В случае применения ядовитых растений оптимальная пропорция сырья и воды составляет 1:500.
Настои и отвары для наружного употребления делают более концентрированными, то есть на стакан воды приходится 2 и более столовых ложки сырья.
Настойки
Настойки – более удобный продукт, чем настои и отвары: настойки всегда под рукой, их можно взять в дорогу и не нужно тратить время на приготовление свежей. К недостаткам можно отнести только наличие спирта в составе.
Растения обычно настаивают на 70 % и 40 % спирте. В последнем случае используют водку. Чтобы приготовить настойку, положите в стеклянную посуду 1 часть измельченного сырья и залейте 10 частями спирта. Настаивайте сырье 1–2 недель в теплом и темном месте, периодически перемешивая. Затем настойку нужно процедить, остатки растений отжать; профильтрованный продукт должен быть прозрачным. Спиртовые настойки хранят в течение года, употребляя в небольших количествах – по 15–20 капель на 30–40 мл холодной кипяченой воды.
Порошки
Их получают путем измельчения высушенного сырья в ступке или мельнице. В народной медицине нашей страны порошки применяются довольно редко, в основном как наружное средство для присыпки ран и язв. Более широкое применение они нашли в китайской и индийской медицине. Так, Аюрведа советует употреблять их внутрь, смешивая с водой или с медом. Из порошков удобно готовить сборы, состоящие из большого количества компонентов.
Обычно порошки применяют по 1/2 чайные ложки, запивая 1/3 стакана кипяченой воды, или смешивают порошок с медом, формируя шарики-пилюли. Недостаток порошков заключается в том, что растения в этом состоянии быстро теряют свои биологически активные вещества, то есть в течение 6 месяцев лечебная сила порошков сходит на нет.
Мази
Из порошков лекарственных растений в домашних условиях готовят мази для наружного применения. Для этого порошки смешивают с растительными маслами (подсолнечным, льняным), добиваясь сметанообразной консистенции.
Иногда мазь делают из свежих растений, в этом случае измельченные части смешивают в соотношении 1:1 с несоленым свиным топленым салом или сливочным маслом. Мазь эта быстро портится, поэтому следует заготавливать небольшое количество и хранить в холодильнике.
Лекарственные масла
Лекарственные масла не очень популярны в народной медицине России. Они хороши тем, что могут использоваться и внутрь, и наружно. Ими смазывают раны и язвы, с ними делают клизмы, маслами прочищают носовые ходы и так далее.
Чтобы приготовить такое лекарство, нужно залить измельченные органы растений растительным маслом. Аюрведа предлагает и другие способы. В соответствии с первым способом необходимо залить 1 часть сырья 4 частями масла и 16 частями воды. Например, для приготовления 1 стакана (200 мл)