Материально-техническое снабжение на современном предприятии от А до Я. Руслан Маков
самая незаметная, но критически важная функция, от которой зависит бесперебойность и эффективность работы любого предприятия. Долгие годы пребывавшее в тени "старших братьев" – производства и маркетинга – сегодня снабжение выходит на авансцену, превращаясь из центра затрат в стратегический драйвер ценности и конкурентоспособности бизнеса.
Судите сами: в структуре себестоимости большинства промышленных компаний затраты на закупки составляют от 50 до 80%. Оптимизация этих затрат сулит колоссальные выгоды – куда большие, чем можно получить, выжимая последние соки из и так истощенных "лимонов" производства. При этом каждый сбой в снабжении, срыв поставки, некачественный материал оборачивается для предприятия потерями, сопоставимыми со стоимостью вышедшего из строя оборудования или ущербом от простоев.
Но современное снабжение – это далеко не только умение выгодно купить и доставить ресурсы. Это искусство выстраивать и настраивать сложнейшую экосистему из тысяч поставщиков, логистических партнеров, внутренних клиентов. Искусство предвидеть и быстро реагировать на малейшие колебания спроса и предложения, технологические прорывы и геополитические риски. Искусство находить баланс между затратами и устойчивостью, локальной оптимизацией и созданием ценности для всей цепочки.
А значит, снабженец сегодня – это одновременно и стратег, и аналитик, и инноватор, и переговорщик, и лидер изменений. Человек, сочетающий глубочайшее знание продукта и рынка с владением самыми современными технологиями и методами управления данными. Эдакий Леонардо да Винчи эпохи Индустрии 4.0, способный мыслить на стыке инженерных, экономических и цифровых дисциплин.
Неудивительно, что спрос на таких "универсальных солдат" растет как на дрожжах. Директора по закупкам и цепям поставок все чаще входят в топ-менеджмент глобальных корпораций, воспринимаются как правая рука CEO и даже как кандидаты на его позицию. Перед ними открываются захватывающие перспективы влиять на судьбы целых индустрий, внедрять революционные инновации, менять правила игры на рынках.
Но чтобы соответствовать столь высокой планке, мало врожденного таланта и эрудиции. Нужны систематические, подкрепленные лучшими практиками знания и навыки по всему спектру вопросов современного снабжения – от стратегии и экономики до психологии и цифровых технологий. Знания, которые можно получить только от ведущих экспертов-практиков.
В данной книге мы отправимся в увлекательнейшее путешествие по всем граням этой многоликой профессии. Научимся разрабатывать и реализовывать снабженческие стратегии, с помощью методов категорийного менеджмента и продвинутой аналитики. Освоим тонкое искусство вести переговоры и выстраивать отношения стратегического партнерства с поставщиками. Погрузимся в хитросплетения логистики и научимся виртуозно управлять материальными потоками на всем пути от источника до конечного потребителя.
Поговорим и о технологиях, радикально меняющих правила игры в снабжении – Интернете вещей и предиктивной аналитике, роботизации складов и 3D-печати запчастей, блокчейн-платформах для безопасных закупочных транзакций и виртуальных "цифровых двойниках" цепей поставок. Удивительный, захватывающий воображение мир, в котором творческий азарт непрерывных инноваций сочетается с прагматичной расчетливостью и строгой ответственностью за результат.
Но главное – мы попытаемся нащупать и передать вам тот особый драйв, то уникальное ощущение причастности и влияния на ключевые бизнес-процессы, ту страсть к профессии, которые отличают истинных лидеров снабжения. Людей, которые каждый день доказывают: вопреки стереотипам, Снабжение – это совсем не скучно. Это безумно интересно, очень ответственно и по-настоящему круто!
Так что пристегните ремни – и приготовьтесь к головокружительному полету на крыльях классических методов и передовых инноваций, философии бережливости и стратегического видения, жесткого прагматизма и вдохновляющего лидерства! Полету в будущее снабжения – уже наступившее для одних и пока еще только грядущее для других. Будущее, которое вам предстоит творить – и как профессионалам, и как архитекторам целых индустрий.
Добро пожаловать на борт!
Глава 1: Введение в материально-техническое обеспечение и логистику
.1.
Значение материально-технического обеспечения и логистики
В быстро меняющемся мире технологий, растущей конкуренции и глобализации успех крупных производственных компаний во многом зависит от эффективности их системы обеспечения всеми необходимыми для работы ресурсами. Это невидимая, но критически важная функция, связывающая воедино все элементы производственного процесса и гарантирующая бесперебойный поток материалов, комплектующих и готовой продукции.
Представьте крупный автомобильный завод, ежедневно выпускающий сотни машин. Чтобы эти машины сошли с конвейера точно в срок и в соответствии с заданными спецификациями, необходимо обеспечить своевременную доставку тысяч видов компонентов от сотен поставщиков, расположенных в разных частях света. Любой сбой в этой сложной системе – задержка поставки,