Сборник стандартов обслуживания для инженерно-технической службы в гостинице. Юлия Полюшко

Сборник стандартов обслуживания для инженерно-технической службы в гостинице - Юлия Полюшко


Скачать книгу
отклик: Ответ на запросы о проблемах и конфликтах должен быть дан мгновенно после получения информации.

      Приоритизация: Определение приоритета решения проблем в зависимости от их важности и воздействия на комфорт и безопасность гостей.

      Проактивное обнаружение: Персонал должен проявлять проактивность в обнаружении потенциальных проблем и решении их до того, как они начнут влиять на гостей.

      Эффективная коммуникация: Сотрудники должны обеспечивать прозрачную и четкую коммуникацию с гостями о ходе решения проблемы или конфликта.

      Анализ причин: Проведение быстрого анализа причин возникновения проблемы или конфликта для предотвращения их повторного возникновения.

      Ресурсное планирование: Эффективное распределение ресурсов и персонала для максимально оперативного решения проблем и конфликтов.

      Участие всех заинтересованных сторон: При необходимости привлечение всех заинтересованных сторон, включая другие отделы гостиницы или сторонние сервисные компании, для комплексного решения проблемы.

      Документация и отчетность: Документирование всех шагов и действий, предпринятых для решения проблемы или конфликта, включая время и способы решения.

      Обучение и развитие: Проведение тренингов и обучения для персонала по эффективным методам решения проблем и управлению конфликтами.

      Постоянное совершенствование: Анализ обратной связи от гостей и постоянное совершенствование процессов и методов работы для улучшения качества обслуживания и удовлетворения потребностей гостей.

      Стандарт «Предоставление информации о местоположении и доступности отеля»

      Доступность информации: Гарантия наличия актуальной информации о местоположении и доступности отеля на всех официальных ресурсах гостиницы, включая веб-сайт, брошюры и информационные стойки.

      Описание местоположения: Предоставление подробного описания местоположения отеля, включая ближайшие достопримечательности, общественный транспорт и важные объекты инфраструктуры.

      Транспортные маршруты: Предоставление информации о доступных транспортных маршрутах до и от отеля, включая автобусы, метро, такси и другие виды транспорта.

      Расстояния и время: Указание расстояний и времени пути до основных объектов интереса, аэропорта, вокзалов и других важных точек города.

      Карты и навигация: Предоставление карт и навигационных инструкций для помощи гостям в ориентации в городе и нахождении отеля.

      Советы и рекомендации: Предоставление советов и рекомендаций по лучшим маршрутам и способам передвижения в зависимости от потребностей гостей.

      Обратная связь: Система сбора обратной связи от гостей о качестве предоставленной информации и возможных улучшениях.

      Многоязычность: Предоставление информации о местоположении и доступности отеля на разных языках, чтобы


Скачать книгу