Настольная книга фермера. Александр Снегов
кур 3–4 раза в сутки зимой и до 5 раз – летом. Утром им дают проращенное зерно, днем – влажные мешанки с дрожжеванным кормом. На ночь, как правило, скармливают сухое зерно. Если в курятнике нет крыс, на ночь в кормушках оставляют немного зерна. Хотя птица ночью видит плохо, она запоминает расположение кормушек, а с рассветом уже ищет корм. В теплое время года кур кормят в выгульных двориках, в холодное – в зависимости от погоды и температуры – в помещении.
Первое кормление проводят как можно раньше, а последнее – как можно позже (перед устройством на ночлег).
Постоянное нахождение корма в кормушках и свободный доступ к нему увеличивают его потери.
Кормление кур в период подготовки к племенному сезону.
Чтобы получить высококачественное инкубационное яйцо, курам заблаговременно (за месяц до сбора яиц) надо скармливать белковые корма как растительного, так и животного происхождения, причем корма животного происхождения должны составлять одну треть всех белковых кормов.
В этот период обязательно скармливают корма, богатые витаминами, проращенное зерно, т. е. рацион должен быть полноценным, обеспечивающим не только инкубационные качества яиц, но и высокую продуктивность кур. У них всегда должна быть свежая вода, иначе может прекратиться яйценоскость.
Петухов необходимо подкармливать специальными кормо-смесями из специальных кормушек для повышения половой активности и оплодотворяемости яиц. Для этого на высоте 40–50 см от пола к стене прикрепляют кормушки V-образной формы, в которые засыпают проращенную пшеницу или овес – 50 г, творог или рыбную муку – 5–7 г, красную морковь – 15–20 г, свежие пекарские или домашние дрожжи – 5 г, рыбий жир – 1 г.
К линьке птица должна быть хорошо упитанной, тогда смена пера произойдет не столь болезненно. Чтобы ускорить линьку, в составе рациона должно находиться 50–60 г кукурузной дерти, а также кормов, богатых белком и серой: гороховой дерти – до 15 г, жмыха – 10–15 г, мясокостной муки – до 10 г.
Стимулируют быстрый рост пера семена подсолнечника, проращенный овес, зеленый лист капусты, вареный картофель. Минеральные корма и поваренную соль скармливают в пределах нормы (табл. 3).
Таблица 3. Примерные рационы для кур-несушек яичных пород при комбинированном типе кормления, г на голову в сутки
Кормление кур при расклеве. При возникновении расклева среди кур в рацион вводят несколько завышенные дозы соли (1,5–2 суточные нормы), жмыха, шрота, а также до 30 г проращенного овса. При плохом оперении курам ежедневно дают до 15 мг сернокислого железа на голову в течение одной-двух недель с последующим недельным перерывом до прекращения расклева.
Куры теряют аппетит при длительном однообразном кормлении, при отсутствии в рационе поваренной соли, при большой даче кормов, богатых клетчаткой (ячмень, просто, овес, сенная мука из огрубевшей зелени), и при отсутствии или недостатке воды.
Для повышения аппетита в рацион вводят поваренную соль в пределах 0,7–1 г на голову в сутки, дрожжи или дрожжеванные