Рецепты приготовления горячей кухни. Петр Скоцко
пирог**
Тесто, яблоки, корица. Запечь до золотистой корочки.
2. **Шоколадный мусс**
Растопить шоколад, смешать с взбитыми сливками, охладить.
### Напитки
1. **Смузи**
Банан, йогурт, ягоды – смешать в блендере.
2. **Лимонад**
Лимон, вода, сахар – размешать и охладить. Вот несколько рецептов вкусных блюд:
###1. Лазанья
**Ингредиенты:**
– Листы лазаньи – 250 г
– Фарш (говядина или свинина) – 500 г
– Лук – 1 шт.
– Чеснок – 2 зубчика
– Томатная паста – 200 г
– Моцарелла – 200 г
– Пармезан – 100 г
– Оливковое масло – 2 ст. ложки
– Итальянские травы – по вкусу
– Соль, перец – по вкусу
**Приготовление:**
1. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле, добавьте фарш и готовьте до готовности.
2. Добавьте томатную пасту, итальянские травы, соль и перец. Тушите 10 минут.
3. Сварите листья лазаньи согласно инструкции.
4. На дно формы выложите немного соуса, затем слой лазаньи, фарш, кусочки моцареллы. Повторяйте слои.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.