Травник. Большая энциклопедия лекарственных растений. Людмила Анищенко
– при ревматизме, кори, сыпном тифе, скарлатине, гастритах с пониженной кислотностью, заболеваниях почек, аллергиях. Сок укрепляет стенки кровеносных сосудов. Отвар – противосклеротическое средство, эффективное при атеросклерозе сосудов, укрепляет иммунную систему. Используют при сердечно-сосудистых заболеваниях (атеросклероз и гипертония), листья улучшают работу печени, образование и отток желчи.
Оказывает укрепляющее действие на сосуды, избавляет от бессонницы, нормализует обменные процессы. Помогает при кровотечениях, капиллярных токсикозах, геморрагическом синдроме, нарушениях щитовидной железы, поражениях лучевой болезнью, авитаминозах, умственной усталости, восстановлении после операций, при мокнущих экземах, других кожных заболеваниях.
Чай понижает давление, повышает свертываемость крови, возбуждает аппетит, оказывает желчегонное действие. Заменяет сахар при диабете, способствует профилактике рака простаты, неврологических заболеваний, отрицательно воздействует на образование и развитие полипов.
Плоды собирают в сентябре – первой половине октября. Сушат при температуре не выше 60 °C.
Аспарагус лекарственный – Asparagus officinalis L.
Другие названия: спаржа лекарственная, заячий холодок, воробьиная трава.
Многолетнее двудомное травянистое растение высотой до 1,5 м, с многочисленными ветвистыми стеблями.
Корневище мощное горизонтальное, с корешками и вертикальными побегами. Стебли голые, гладкие, прямые. Кладодии тонкие, прямые, косо вверх идущие или прижатые к стеблю. Листья мелкие, чешуйчатые, со шпорцем. Цветки беловато-желтоватые, зеленовато-белые, мелкие двудольные, ложнообоеполые. Околоцветник воронковидный, с продолговатыми долями. Мужские цветки с пыльниками как нити тычинок. Пестичные цветки в 2 раза мельче. Цветет в мае – июне. Плоды – шаровидные красные ягоды, созревают в августе – сентябре.
Встречается по всей европейской части России, на Кавказе и юге Западной Сибири. Предпочитает пойменные луга, опушки, поляны светлых лесов, залежи, выращивается в огородах.
В корневищах и корнях обнаружены аспарагин, аргинин, кумарины, углеводы. Трава содержит хелидоновую кислоту и стероидные сапонины (аспарогозиды A, B, D и G, диосгенин), зрелые плоды – жирное масло, сахара, следы алкалоидов и эфирного масла, каротиноиды, аминокислоты, витамин А, С, РР, В1, В2 провитамин А, флавоноиды (рутин и гиперозид) и соли калия. В молодых побегах содержатся белки, аспарагин, лизин, аргинин и другие аминокислоты, каротин, большое количество минеральных солей (особенно калия), витамин C, сапонины. В семенах – жирное масло, углеводы, органические кислоты (яблочная и лимонная), следы алкалоидов.
Подземная часть входит в фармакопеи Болгарии, Франции, Мексики, Португалии. Оказывает диуретическое действие, имеет также гипотензивное, седативное, антиспастическое и желчегонное свойства.