Море. Люди. Корабли. Алексей Кретов
остановится на восьми, бодрым голосом вдохновенно произносил – «Алексей!» и начинал вываливать на меня все свои планы и «гениальные идеи», пришедшие ему в голову за ночь. Потом шел инструктаж как ограничить, предотвратить и не допустить наступление того или иного неблагоприятного события, которое всенепременно должно было произойти от невыполнения его инструкций.
Минут через тридцать, внимание капитана переключилось на вернувшегося на мост 3-го помощника, и мне, наконец, удалось вырваться. Я глянул на послание из офиса. Оно было довольно коротким «Следуйте в порт Рига. Начинайте подготовку танков. Мойку грузовых танков постарайтесь произвести с минимальным использованием воды.» Почему-то сразу захотелось материться. Ладно, пойду обрадую донкермана. Донкерман главный помощник Старпома на судах танкерного флота. Если бы я, ко всем своим обязанностям, еще и разбирался с лабиринтом труб и россыпью клапанов на палубе, то выпрыгнул бы за борт еще в первый день пребывания в должности. Серега озвучил вслух то, что у меня было в голове. Пока он бегал и матерился я успел позавтракать.
Камбузные работники, это тоже заведование старпома. А в моем случае можно сказать, что и наказание старпома. Едва я показался на камбузе5, как оба работника общепита атаковали меня с двух сторон. Старый филиппинский повар Чарли в своей ободранной жилетке походил на Кота Базилио и в судовой иерархии был главой филиппинской диаспоры. Всем, кто работал с филиппинцами давно известна такая их особенность. В каждой ячейке филиппинского сообщества неизменно есть свой лидер. Главного филиппинского микро-босса обычно выбирают из самых старых и опытных, хитрых и пробивных, у кого самая высокая должность, ну, или на крайний случай присутствуют хоть какие-то из этих признаков. Обычно это конечно боцман, глава палубной команды, но в нашем случае этим серым кардиналом оказался повар.
Напарница повара – буфетчица Елена, авторитет повара не признавала и наглым образом игнорировала, чем очень огорчала местного Дона Корлеоне. Зато, при каждом удобном случае, который наступал едва только нога старпома переступала комингс6 камбуза, не упускала возможности нажаловаться на своего коллегу по пищевому цеху. Елена была довольно странной дамой. Как-то раз в ходе своих изливаний, она продемонстрировала небольшой нож, которым чистила картошку. В какой-то момент она решила, что повар ее домогается и с тех пор носила этот нож с собой постоянно, чтобы в случае необходимости оказать достойный отпор наглому ухажеру. Мысль о том, что кто-то может возжелать горбатую бабищу с одутловатым лицом алкоголички и брезгливо поджатыми губами, вечно в одном и том же засаленном переднике и с тянущемся за ней шлейфом от дешевых духов, вызвала приступ тошноты и острое желание помыть руки. Но сегодня буфетчица даже забыла о своих жалобах. Как водится, до камбуза уже дошла новость, что пароход
Камбуз – место, где готовится пища.
Комингс – порог.