Питание для иммунитета. Праздничное зимнее меню с рецептами. 3 завтрака, 3 десерта, 4 обеда, 5 ужинов, 5 смузи. Светлана Львовна Новикова
моментом стало знакомство в 2018 году с аутоиммунным протоколом питания. Это открыло для меня новый путь. Я начала адаптировать его под свои потребности, а затем под потребности моих пациентов. Вместе мы разрабатывали подход, который поддерживает иммунную систему, улучшает общее состояние и снижает воспалительные реакции.
Так появилось моё первое базовое меню для укрепления иммунитета – Меню 1. Оно стало отправной точкой для стабилизации работы иммунной системы. Позже я создала и праздничное зимнее меню, которое ты держишь в руках. Оно разработано для людей с аутоиммунными заболеваниями, но подходит каждому, кто хочет украсить свой праздничный стол полезной и вкусной едой.
Я благодарю тебя за интерес к моей книге и надеюсь, что рецепты вдохновят тебя на создание новых, здоровых традиций. Пусть твои праздники будут наполнены радостью, вкусом и лёгкостью.
Количество блюд в книге
В этом меню вы получаете:
●
3 варианта завтраков, десертов
●
4 варианта обеда
●
5 вариантов ужина, смузи
Все блюда (завтраки, обеды, ужины, смузи и десерты) рассчитаны на 2 порции.
Глава 3. Рекомендации по питанию в праздничные дни
Наши традиции питания формировались десятилетиями, особенно в условиях ограниченного выбора продуктов в Советском Союзе. В те времена праздничные застолья с обилием жирной, калорийной еды и алкоголя считались признаком достатка и гостеприимства. Но насколько это подходило для здоровья? Сегодня, с нашим более оседлым образом жизни, такие привычки только перегружают организм, особенно во время ночных застолий.
Позволь рассказать тебе одну историю. Однажды на Новый год я решила отказаться от привычных блюд вроде оливье и селёдки под шубой. Вместо этого я предложила своим гостям лёгкое меню: салаты с хурмой и козьим сыром, запечённую индейку с тыквой и смузи вместо алкоголя. И знаешь что? После этого праздника никто не жаловался на тяжесть в животе или усталость, наоборот, гости уходили лёгкими и довольными. Один из них даже сказал: «Это лучший Новый год, который я могу вспомнить!»
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.