Как стать красоткой к лету: ПП рецепты для современного человека. ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА
г пасты (например, спагетти)
1 авокадо
1 ст.л. оливкового масла
1/2 лимона
1 ч.л. чесночного порошка
Соль, перец по вкусу
Калорийность: 320 калорий
Время приготовления: 20 минут
Пошаговое приготовление:
Отварите пасту в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
В это время нарежьте авокадо и измельчите его в блендере с оливковым маслом, лимонным соком, чесночным порошком, солью и перцем.
Когда паста готова, слейте воду и смешайте с соусом из авокадо.
Подавайте горячим, при желании украсьте зеленью.
Овощной стир-фрай с тофу
Ингредиенты:
100 г тофу
1/2 болгарского перца
1/2 брокколи
1 морковь
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. оливкового масла
Соль, перец по вкусу
Калорийность: 250 калорий
Время приготовления: 25 минут
Пошаговое приготовление:
Нарежьте тофу, болгарский перец, морковь и разделите брокколи на соцветия.
Обжарьте тофу на оливковом масле до золотистой корочки.
Добавьте овощи и соевый соус, жарьте еще 5-7 минут.
При необходимости добавьте немного воды, чтобы овощи не подгорели.
Подавайте горячим.
Куриное филе с овощами в духовке
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 320 ккал на порцию Ингредиенты (на 2 порции):
Куриное филе – 300 г
Кабачок – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Оливковое масло – 1 ч. л.
Чеснок – 1 зубчик
Итальянские травы – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарежь небольшими кусочками.
Овощи нарежь кубиками, чеснок измельчи.
В миске смешай филе, овощи, чеснок, оливковое масло, итальянские травы, соль и перец.
Выложи смесь в форму для запекания и отправь в разогретую до 200°C духовку на 25 минут.
Достань из духовки, перемешай и подавай.
👉 Совет: Можно добавить немного нежирного сыра за 5 минут до готовности для дополнительного вкуса.
Омлет с творогом и зеленью
Время приготовления: 10 минут
Калорийность: 290 ккал на порцию Ингредиенты (на 1 порцию):
Яйца – 2 шт.
Творог (нежирный) – 70 г
Молоко (1,5%) – 30 мл
Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Оливковое масло – ½ ч. л.
Приготовление:
Взбей яйца с молоком, солью и перцем.
Добавь творог и мелко нарезанную зелень, перемешай.
Разогрей сковороду с оливковым маслом и вылей смесь.
Жарь под крышкой на слабом огне 5-7 минут.
Сверни омлет пополам и подавай.
👉 Совет: Можно добавить ломтик цельнозернового хлеба или свежие овощи.
Гречка с грибами и курицей
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 350 ккал на порцию Ингредиенты (на 2 порции):
Гречка – 100 г
Куриное филе – 200 г
Шампиньоны