Гармония вкуса: коктели, смузи, фреши. ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА

Гармония вкуса: коктели, смузи, фреши - ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА


Скачать книгу
молока – 150 калорий

      Лед – 0 калорий

      Итого калорийность: примерно 330 калорий

      Приготовление:

      В блендере смешайте ром, ананасовый сок и кокосовое молоко.

      Добавьте лед и взбивайте до однородной массы.

      Подавайте в высоком стакане, украсив долькой ананаса.

      Апельсиновый фреш

      Ингредиенты:

      4-5 спелых апельсинов (около 500 г) – 220 калорий

      Итого калорийность: примерно 220 калорий (на порцию из 250 мл)

      Приготовление:

      Разрежьте апельсины пополам.

      Выжмите сок с помощью соковыжималки.

      Подавайте охлажденным.

      Яблочно-морковный сок

      Ингредиенты:

      2 яблока (200 г) – 104 калории

      2 моркови (200 г) – 80 калорий

      Итого калорийность: примерно 184 калории (на порцию из 250 мл)

      Приготовление:

      Очистите морковь и яблоки.

      Нарежьте их на кусочки.

      Пропустите через соковыжималку.

      Подавайте сразу же.

      Свежевыжатый грейпфрутовый сок

      Ингредиенты:

      2 грейпфрута (400 г) – 120 калорий

      Итого калорийность: примерно 120 калорий (на порцию из 250 мл)

      Приготовление:

      Разрежьте грейпфруты пополам.

      Выжмите сок с помощью соковыжималки.

      Подавайте в стакане со льдом.

      Смузи с манго и кокосом

      Ингредиенты:

      1 спелый манго (200 г) – 150 калорий

      1/2 стакана кокосового молока (120 мл) – 150 калорий

      1/2 стакана ананасового сока (120 мл) – 60 калорий

      Лед – 0 калорий

      Итого калорийность: примерно 360 калорий

      Приготовление:

      Очистите манго и нарежьте его на кусочки.

      В блендере смешайте манго, кокосовое молоко и ананасовый сок.

      Добавьте лед.

      Взбивайте до получения однородной массы.

      Подавайте в высоком стакане, украсив кусочком манго или ананаса.

       Коктейль «Космополитен»

      Ингредиенты:

      40 мл водки – 96 калорий

      15 мл трипл-сек (апельсиновый ликер) – 50 калорий

      30 мл клюквенного сока – 25 калорий

      10 мл свежевыжатого лимонного сока – 3 калории

      Лед – 0 калорий

      Итого калорийность: примерно 174 калорий

      Приготовление:

      В шейкере смешайте водку, трипл-сек, клюквенный и лимонный сок с льдом.

      Встряхните до охлаждения.

      Процедите в коктейльный бокал.

      Украсить долькой лимона или лайма.

      Фреши и соки

      Свежевыжатый томатный сок

      Ингредиенты:

      4 спелых томата (400 г) – 80 калорий

      Соль и перец по вкусу – 0 калорий

      Лимонный сок по вкусу – 2 калории

      Итого калорийность: примерно 82 калории (на порцию из 250 мл)

      Приготовление:

      Помойте томаты и нарежьте их на кусочки.

      Пропустите томаты через соковыжималку.

      Добавьте соль, перец и лимонный сок по вкусу.

      Перемешайте и подавайте охлажденным.

       Свежий морковный сок с имбирем

      Ингредиенты:

      4


Скачать книгу