Все об обычных яблоках. Иван Дубровин
– 1 шт.
груша – 1 шт.
вишня – 5–7 шт.
слива – 5 шт.
морковь – 1 шт.
сахар – 2 ч. л.
сметана 2–3 ст. л.
САЛАТ «ДОМРА»
Яйца отварите, охладите и порежьте на кусочки. Яблоки и редис натрите на крупной терке. Смешайте продукты в салатнице, немного посолите и заправьте сметаной.
Вам потребуется:
яблоки – 2 шт.
яйца – 2–3 шт.
редис – 1 пучок
листья салата – 2 шт.
майонез – 4 ст. л.
соль – по вкусу
САЛАТ «СИМПАТИЯ»
Лук порежьте кольцами и немного сбрызните уксусом. Он должен немного полежать в салатнице и пропитаться. Для этого достаточно 7-10 минут. Слой луковых колечек можно немного посыпать солью или сахаром – по вашему вкусу. Но гурманы, знающие толк в салатах, посоветовали бы добавить сахар, который подчеркнет вкус яблок. На слой лука выложите порезанные мелкими кубиками яблоки, которые тоже слегка присыпьте сахаром. Отваренные вкрутую яйца порежьте тонкими кружочками и уложите на яблочный слой. Яичный слой залейте сметаной.
Вам потребуется:
лук – 2 шт.
яйца – 2 шт.
яблоко – 1 шт.
соль, сахар, уксус – по вкусу
майонез – 2–3 ст. л.
САЛАТ «ГАЗЕЛЬ»
Порежьте помидоры и яблоки кубиками. Салат порежьте тонкой соломкой. Переложите продукты в салатницу. Немного посолите и заправьте майонезом.
Вам потребуется:
яблоки – 2 шт.
помидоры – 2 шт.
листья салата – 5 шт.
соль – по вкусу
майонез – 3–4 ст. л.
САЛАТ «БОРДО»
Свеклу отварите до полной готовности и охладите. Натрите ее на крупной терке. Яблоко разрежьте и удалите сердцевину. Затем порежьте мелкими кубиками. Смешайте в салатнице и добавьте орехи. Сахар добавьте по вкусу и залейте небольшим количеством сметаны.
Вам потребуется:
свекла – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
орехи – 0,5 ст.
сахар – по вкусу
сметана – 3–4 ст. л.
САЛАТ «ЗИМНИЙ»
Отварите картофель, яйца, морковь и охладите. Овощи порежьте мелкими кубиками, яблоко натрите на крупной терке и переложите продукты в салатницу. Добавьте кукурузу, майонез и перемешайте. Соль – по вкусу.
Вам потребуется:
картофель – 3 шт.
яйца – 2 шт.
морковь – 2 шт.
яблоки – 2 шт.
консервированная кукуруза – 5–6 ст. л.
майонез – 100 г
соль – по вкусу
САЛАТ «ВЕСНА»
Зеленый лук вымойте и мелко порежьте. Переложите его в салатницу. Яйца отварите, охладите и порежьте мелкими кубиками. Смешайте яйца и лук в салатнице. В последнюю очередь порежьте зеленые яблоки, поскольку недозревшие плоды быстро окисляются на воздухе. Салат посолите и заправьте растительным маслом.
Вам потребуется:
зеленый лук – 70 г
яблоки – 5–6 шт.
яйца – 2 шт.
растительное масло – 3 ст. л.
соль – по вкусу
САЛАТ