Парикмахерское мастерство. Л. Г. Гутыря
волосы.
Витамины
При нехватке витаминов организм реагирует по-разному, в частности, при отсутствии витамина:
А – чувствительность к свету (куриная слепота), шершавая сухая кожа, выпадение волос, ломкость или их жирная себорея;
В1 – головные боли, усталость, ощущение разбитости, мышечной слабости, расстройство пищеварительного тракта и нервной системы, ломкость ногтей;
В2 – быстрая утомляемость глаз, жжение под веками, ослабление остроты зрения, появление трещин в углу рта, себорея, веснушки и пигментные пятна;
В5 – выпадение волос;
С – потеря аппетита, ощущение переутомления, кровоточащие десна, бледный цвет лица, размягчение ногтей.
Глава 3 Помещения и оборудование парикмахерских
Помещения парикмахерских
Согласно Положению о порядке присвоения категорий предприятиям, оказывающим бытовые услуги населению, утвержденному постановлением Кабинета Министров Украины от 23.08.95 г. № 674, для парикмахерских устанавливаются высшая, первая или вторая категории.
Высшая категория присваивается парикмахерским в случае, если они:
– обеспечивают высококачественное оказание парикмахерских услуг;
– применяют современную технологию;
– обслуживают посетителей в комфортных и художественно оформленных салонах;
– основные виды работ осуществляется специалистами, имеющими квалификацию высшего класса.
Первая категория присваивается парикмахерским при условии, если они обеспечивают:
– качественное выполнение основных видов парикмахерских услуг с учетом направления современной моды;
– выполнение основных работ специалистами, имеющими квалификацию, соответствующую номенклатуре и сложности выполняемых услуг;
– оснащение парикмахерских специальной технологической мебелью, а также оформленным приемным салоном.
Вторая категория присваивается парикмахерским, которые обеспечивают:
– выполнение отдельных видов услуг, которые осуществляются специалистами, имеющими квалификацию, соответствующую номенклатуре и сложности выполняемых работ;
– оборудованное место для ожидания посетителей.
Помещения, расположенные в первых этажах жилых зданий без отдельного входа, органами санитарной инспекции запрещается использовать под парикмахерские. Во всех случаях ввода в эксплуатацию парикмахерских необходимо разрешение санитарно-эпидемиологических станций.
Большое внимание уделяется оформлению интерьеров и витрин парикмахерских. Залы ожидания следует оборудовать современной мебелью, а витрины – постоянно обновляемыми фотографиями модных причесок и стрижек.
Рабочие залы парикмахерских-салонов должны быть оснащены полным комплектом необходимого оборудования, инструментов и приспособлений. Для удобства обслуживания клиенток в женских залах желательно установить