Монастырские рецепты от любой хвори. Любовь Поливалина
многообразия трав. Только у Крестовика и у Кубышки собирают корневища. У остальных растений ведут сбор листьев, стеблей и соцветий.
Перечислим некоторые из растений, собираемых в июне: Арника, Астрагал, Бессмертник, Василистник, Вахта, Вероника, Виноград, Володумка, Вороний Глаз, Голубика, Горец перечный, Горец птичий, Горицвет, Гравилат, Донник, Душица, Зверобой, Золототысячелистник, Иван—чай, Кислица, Копытень, Коровяк, Костяника, Кошачьи лапки, Крапива Двудомная, красавка Обыкновенная, Ландыш Майский, Мать—и–мачеха, Мелиса, листья Морошки, Мята, Пастушья сумка, Первоцвет, Подорожник Обыкновенный, Полынь Горькая, Полынь Обыкновенная. Пустырник, Репешок, Рогоз, Ромашка лекарственная, сабельник, Сушеница, Тимьян, Тысячелистник, Фиалка Лесная, Хвощ, Череда, чистотел Обыкновенный, Яснотка. В июне собираю кору дуба для приготовления отваров.
В июле можно собирать не меньшее количество полезных растений. Сбор следует проводить утром, после схода росы, или вечером, перед закатом. Жаркое полуденное солнце отрицательно сказывается на качестве лекарственных трав. Клубни корневища собирают у Крестовика, Кубышки, Морозника, Пиона, Ятрышника. Ведется активная заготовка следующих сортов трав: Аконит, Арника, Астрагал, Бессмертник, Буквица, Василистник, Вахта, Горец Перечный, Горец Птичий, Гравилат, Донник, Душица, Зверобой, Золототысячелистник, Зопник, Иван—чая, Иссоп, Коровяк, костяника, крапива двудомная, Костяника, красавка, Липа, Льнянка, Мать—и–мачеха, Мелиса, Мята Перечная, Очиток, Пастушья Сумка, Подмаренок, Плаун, Полынь Обыкновенная, пустырник, Репешок, Росянка, Сабельник, Сушеница, Сфагнум, Тимьян, Тысячелистник, Фиалка Лесная, Хвощ, Чага, Череда. Так же собирают Чистец, Чистотел, Эфедру, Яснотку.
Июль – время сбора некоторых плодов. Созревают ягоды Вороньего Глаза и Гледичии. Собирают плоды Голубики, Ежевики и Земляники. У последнего растения в июле не рекомендуется собирать листья, потому что они теряют много лекарственных свойств. Активно проводится сбор плодов и листьев малины и смородины. Из них, кик правило, готовят бодрящие витаминные напитки. Также собирают незрелые плоды Ореха Лесного и плодовые тела Чаги.
В августе, последнем месяце лета, собираю, в основном, плоды. Исключения составляют некоторые виды трав: Аконит, Бессмертник, Буковица, Вахта, Вереск, Горец Перечный, Горец Птичий, Горец Почечуйный, Донник, Золототысячелистник, Иван—чай, Иссоп, Коровяк, Крапива Двудомная, Красавка, Льнянка, Мелиса, Мята перечная, Наперстянка, Очиток, Пижма, Подмаренник, Подорожник Обыкновенный, Полынь Обыкновенная, Росянка, Сфагнум, Толокнянка, Тысячелистник, Хвощ, Чистец, Чистотел, Эфедра, Яснотка. К ним же относятся плоды Боярышника, Брусники, Бузины, Винограда, Ежевики, Калины. Каштан, Малину, Морошку, Рябину, Черемуху, Шиповник собирают в августе. При соблюдении всех правил сушки они сохраняют массу полезных веществ, способствующих сохранению и укреплению здоровья в долгую зиму.
Перед самым началом осени выкапывают