Травы с омолаживающим эффектом. Наталья Сарафанова
дубильные и красящие вещества, фитонциды, из органических кислот – яблочную и лимонную. В ягодах много микроэлементов – йода, железа, фосфора, калий, марганца, меди, цинка, фтора. Обнаружены в ней витамины – каротин, витамины РР, В1, В2, С, Р-активные вещества. Среди ягодных культур земляника по содержанию аскорбиновой кислоты уступает лишь черной смородине.
Земляника – одна из самых лучших лечебных ягод, вкусная и очень полезная. О ней, как о целебном дикорастущем растении, писали уже Плиний Старший, Авиценна, упоминали поэты Вергилий, и Овидий. Первые сведения о возделывании культурной земляники относятся к началу XII в.
По своей полезности лесная земляника – растение универсальное. Плоды земляники – проверенное многими поколениями лекарство. Ягоды помогают понижать кровяное давление, дают хороший эффект при склерозе. Землянику, благодаря содержанию в них дубильных веществ, с успехом применяют в качестве противовоспалительного и кровоостанавливающего средства. Листья растения обладают этими же свойствами, а также антисептическим, обезболивающим, ранозаживляющим действием. Высокое содержание многих, необходимых для человеческого организма веществ делают это растение незаменимым для всех, кто нуждается в диетическом питании. Она улучшает пищеварение, хорошо утоляет жажду. Водный настой ягод хорош для полоскания при болезнях горла и других воспалительных процессах.
Сок ягод и спиртовые настойки земляники – отличные косметические средства, эффективно используемые против загара, а также для смягчения кожи, устранения веснушек, угрей и родимых пятен. Для той же цели может послужить водный настой листьев в виде примочек и компрессов. Помогают они против помутнения на роговице.
КАЛЕНДУЛА ЛЕКАРСТВЕННАЯ
Семейство сложноцветные.
Описание: травянистое однолетнее растение с густоопушенным, прямостоячим, ветвистым стеблем высотой до 50 см. Листья очередные, продолговатые. Цветки собраны в крупные одиночные корзинки ярко-желтого или оранжево-красного цвета.
Время цветения: цветет с конца июня до поздней осени.
Применяемая часть: в медицинских целях применяют целиком головки цветков, которые собирают во время цветения.
Химический состав: В цветках календулы содержится флавоноиды, слизи, каротин, горькое вещество календен, инулин, дубильные вещества, смолы, сапонины, эфирное масло, органические кислоты – яблочная и салициловая.
Календула выращивается почти по всей России как лекарственное растение. Народные названия – ноготки, плод – семянка без хохолка.
Календула обладает противовоспалительным, бактерицидным, ранозаживляющим действием. Установлено, что календула успокаивает центральную нервную систему, регулирует сердечную деятельность, снижает артериальное давление, однако при гипотонии использовать растение не рекомендуется. В косметической медицине ноготки эффективны при лечении угревой сыпи, жирной кожи. Настойка календулы применяется как