Справочник по животноводству и ветеринарии. Все, что нужно знать. Юрий Пернатьев
солому, а из концентрированных кормов – дерть, овес, ячмень, кукурузу и другие злаки, предварительно измельченные до дертей. Полезны для них фрукты и овощи, отходы со стола. Подвяленный или высушенный клевер козам дают изредка, поскольку, покрытый росой или мокрый от дождя, он вызывает вздутие рубца (тимпанию).
Таким образом, главную часть кормового рациона козы составляет твердый корм и прежде всего сено, а также листья, всевозможные сорные травы из сада и огорода, молодые ветви дуба, березы, орешника и рябины, все виды свеклы, кухонные отходы, картофель, солома, зерно.
Солома – бедный корм, поэтому ее измельчают, добавляют зерновую дерть и используют как добавку к зеленому корму или корнеплодам. Пригодна для коз овсяная и гороховая солома. Скармливание свеклы благоприятно влияет на удойность животных, а увеличение содержания жира в молоке и накапливание в теле зависит от объемов потребления картофеля. Очень полезна морковь в мытом и нарезанном виде.
Козам не рекомендуется скармливать исключительно зерновой корм – это плохо влияет на их пищеварение. Прекрасным кормом является жмых, особенно льняной.
Чтобы коза сохраняла нормальную упитанность и одновременно обеспечивала наивысшую молочную продуктивность, ее кормят в соответствии с нормами кормления (табл. 2).
Таблица 2. Нормы кормления лактирующих коз, на голову в сутки
Молодым козам (до трех лет) для нормального развития показатели, приведенные в таблице, необходимо увеличить на 0,25 кормовой единицы и 35 г протеина. Дополнительно в рационы, приведенные в таблице, для молодых коз (до третьего окота) добавляют 0,35 кг пшеничной дерти или овсянки. К сухостойным козам, а также к животным шёрстных и пуховых пород следует применять нормы кормления для молочных коз с надоем 1 л молока. Козы, дающие около 5 л молока в сутки и идущие в запуск, должны получать корм по норме для коз, которые дают в среднем 3 л молока.
В стойловый период утром и в середине дня козам скармливают в основном грубые корма, зато на ночь задают более 30 % рациона, содержащего хорошее сено, корнеплоды и комбикорм.
Со стойлового на пастбищное содержание животных переводят постепенно. В течение теплых весенних, летних и осенних месяцев козам бóльшую часть времени желательно находиться на пастбище. Надо помнить, что по двигательной активности козы превосходят других домашних животных.
Козам с надоем свыше 3 л молока в сутки стоит добавлять на каждый литр молока по 0,2 кг дерти злаковых и по 0,2 кг пшеничной дерти. Если вымя переполнено, что наблюдается у некоторых коз перед окотом, за несколько дней до окота из рациона исключают сочные корма, а коз отдаивают для предотвращения воспаления вымени. Молозиво собирают и хранят в холодильнике для скармливания новорожденным козлятам в подогретом (до температуры 36–38 °С) виде.
За 30–45 дней до окота дойных коз запускают, т. е. прекращают доить. Запуск производят постепенно, но в первую очередь прекращают скармливать сочные корма, а количество концентрированных уменьшают