Вкуснятина от Муси. Бабушкины рецепты кулинарных блюд и полезные советы. Мария Украинцева
без уксуса.
САЛАТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
200 гр. – отварной чечевицы
200 гр. отварной картошки
1 пучок зеленого лука
2 сладких перца
400 гр. окорока
На ночь замочить чечевицу, а утром сварить. Сварить картошку, лук, перец, окорок, картошку – все мелко нарезать и смешать с чечевицей и залить соусом.
Соус: 4 ст. л раст. масла 1 ч.л горчицы
2-3 ст. л уксуса.
Перемешать и залить этим соусом салат. Обязательно поставить в холодильник на 1 час, чтоб настоялся.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.