Разведение и выращивание кур обычных пород и бройлеров. Отсутствует
вольерно-выгульное содержание. Затраты кормов на 1 кг яичной массы очень низкие. Жизнеспособность чрезвычайно высокая.
Порода распространена в промышленном производстве. На одну несушку приходится около 300 яиц в год. Цвет скорлупы белый. Масса – 55–58 г. Нестись эти куры начинают в 4,5–5 месяцев. Наиболее производительными они являются в первый год. Оплодотворяемость яиц – 95 %. Выводимость молодняка 87–92 %.
Ломан Браун. Порода появилась в результате многолетней селекционной работы немецких генетиков. Существует очень много разновидностей кросса. Так получилось потому, что родителями кросса были взяты четыре разных гибрида кур. Петушки могут быть абсолютно разными по окрасу. В результате селекционной работы у петухов было выделено два основных типа окраса, которые характеризуют этот кросс. У птиц первого вида оперение золотисто-коричневое, может иметь черные вкрапления. Представители второго вида белые.
У суточных цыплят можно определить пол по цвету пуха: петушки – белые, курочки – светло-желтые. Куры и петухи имеют крепкое, хорошо сформированное тело, развитые крылья. Туловище горизонтальное, грудь и живот широкие. Птицы этой породы не бывают раскормленными, вес набирают умеренно, послушны и общительны, легко уживаются с другими домашними птицами, быстро привыкают к новым условиям.
Половой зрелости молодняк достигает на 135-й день. В это время курочки могут снести первое яйцо. К 160—180-му дню птица начинает нести яйца в максимальном количестве. Куры-несушки этого кросса обеспечивают высокий уровень рентабельности – высокой яйценоскости достигают при наименьших, по сравнению с курами других пород, затратах на содержание. Генетика породы такова, что качественные характеристики невозможно воспроизвести в потомстве в домашних условиях. Для обновления куриного семейства обычно покупают молодняк или инкубационное яйцо на специальных птицефабриках.
Куры быстро адаптируются к новым условиям и способны быть высокопроизводительными даже в суровом климате. Подходят для содержания в просторном вольере или на выгуле в загоне или в клетке.
Вывод молодняка из инкубационных яиц – до 80 %. Цыплята выносливы, здоровы – сохранность 98 %. Куры этой породы наиболее пригодны для содержания на крупных фермах. От одной курицы за время продуктивного периода можно получить около 320 яиц в год, яйца среднего размера, массой примерно 65 г, скорлупа крепкая, светло-коричневого цвета.
Минорка. Порода была выведена в Испании путем скрещивания кур местных пород непосредственно на острове Менорка, благодаря чему и получила такое название.
Очень ярко прослеживается связь экстерьера (внешней формы тела) с производительностью. Чем больше экстерьер соответствует стандартам породы, тем выше яйценоскость. Главным украшением петуха является гребень с резкими зубцами, которых должно быть 5–7 штук. По стандартам лопатка гребня (задняя часть) округлена до линии затылка.
Куры несутся и зимой, и летом одинаково,