Детское питание. Правила, советы, рецепты. Отсутствует
л. полученного сбора залить 1 стаканом кипятка, настаивать 20–30 минут и процедить. Принимать готовое средство по 0,5 стакана через 1 час после еды 2 раза в день в течение 1–1,5 недели.
Растительный сбор № 5
Семена аниса, тмина, фенхеля, сухие листья крапивы – по 1 ч. л.
Растительное сырье тщательно истолочь, залить 2 стаканами кипятка и настаивать в течение 10 минут, после чего процедить.
Полученное средство принимать по 0,5 стакана после каждого кормления.
Растительный сбор № 6
Семена аниса, тмина, фенхеля и листового салата – по 1 ч. л.
Растительное сырье истолочь и залить 1 стаканом кипятка, после чего дать остыть и процедить.
Полученное средство принимать по 2 ст. л. 6 раз в день.
Растительный сбор № 7
Семена аниса, укропа и фенхеля – по 1 ч. л.
Растительное сырье истолочь и хорошо перемешать. 1 ч. л. полученного сбора залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 15 минут. Готовое средство принимать по 0,5 стакана 3–4 раза в день.
Растительный сбор № 8
Семена укропа – 1 ст. л.
Листья тысячелистника и крапивы – по 1 ст. л.
Семена укропа растолочь и смешать с измельченными листьями тысячелистника и крапивы. 1 ст. л. растительного сырья залить 1 стаканом кипятка и варить, накрыв крышкой, на медленном огне в течение 10 минут. Затем снять с огня, накрыть сложенным в несколько раз полотенцем и дать остыть, после чего процедить.
Принимать по 1 ст. л. за 15 минут до каждого кормления, чтобы в итоге выпивать 1 стакан в день.
Отвар корня имбиря
Корень имбиря – 1 шт.
Растительное сырье измельчить, залить водой из расчета 1 л на 1 ст. л. имбиря и варить в течение 5 минут на медленном огне, после чего охладить и процедить. Полученное средство принимать по 0,3 стакана 3 раза в день.
Лимонно-тминный отвар
Лимон – 1 шт.
Семена тмина – 15 г
Сахар – 4 ст. л.
Лимон очистить, нарезать кусочками, добавить семена тмина и залить 1 л горячей воды, всыпать сахар и варить на самом медленном огне в течение 10 минут. Затем полученный отвар охладить, процедить и принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.
Сливочно-тминный отвар
Семена тмина – 2 ст. л.
Сливки – 2 стакана
Семена тмина поместить в керамический горшок, залить сливками, накрыть крышкой, поставить в предварительно разогретую духовку и томить при температуре 160–180 °C в течение 30 минут. Готовый отвар охладить, процедить и принимать по 1 стакану 2 раза в день.
Тминный чай
Ржаной хлеб – 0,5 кг
Сахар – 250 г
Тмин – 20 г
Дрожжи – 15 г
Ржаной хлеб нарезать кусочками и подсушить в духовке.
Полученные сухари залить 5 л кипяченой воды и оставить на 4 часа. Настой процедить, добавить дрожжи, сахар, тмин, перемешать и поставить в теплое место для брожения на ночь.
Утром готовый чай процедить, слегка подогреть и принимать по 0,5–1 стакану 2 раза в день.
Настой