Ресторан «Тихая Заводь». Ольга Магдюк
играла негромкая ритмичная музыка, поддерживая атмосферу легкого драйва.
«Пока мама приедет, я еще и жениться успею, – усмехнулся Олег, – девушки вполне приличные». Конечно, это была шутка, нужно окончить учебу, найти работу, после этого можно и о семье подумать. А пока что достаточно общения и новых знакомых. Это тоже немаловажно.
В зал снова вошел официант, который отправлялся на поиски менеджера по персоналу:
–Пройдемте со мной, – позвал он.
Вошли в служебный вход, прошли по коридору и направились в один из офисов. Официант пропустил Олега вперед:
–Проходите, вам сюда, – с этими словами молодой человек удалился.
За столом кабинета сидела молодая женщина. Деловой вид, серьезный взгляд, на столе полный порядок – никак не сочетались с приветливым видом парней – официантов. Хотя, их внешний вид тоже был в полном порядке.
–И так, вы по какому вопросу?
–Я прочитал объявление, что вам требуется официант, – пояснил цель визита Олег.
–Временно. У нас один работник вышел на диплом и месяца три можно будет подработать.
–А с рабочим графиком как? Видите ли, я тоже студент!
–Вот как? – Руководитель отдела рассмеялась. У нее оказалась очень задорная улыбка. – Везет же нам на студентов. Еще, наверное, и в академии учитесь!
–Да, я учусь на дизайнера. Сессию сдал, долгов не имею, но имею желание немного подзаработать, – просто сказал Олег и улыбнулся.
–А вы хоть раз посещали наш ресторан?
–Да, на прошлой неделе я был вашим посетителем или клиентом. Собственно, поэтому и решил попробовать поработать.
–У нас очень дружный коллектив. Склоки, разборки, споры не допускаются. Все вопросы решаются через меня. Между собой ребята не имеют право, что-либо выяснять. Это очень важно для работы.
–Видимо, поэтому создается впечатление, что официанты дружелюбные не только с публикой, но и между собой.
–Для нас так же важно, чтобы ребятам было комфортно работать, чтобы работа не только приносила доход, но и доставляла удовольствие. И еще – если возникает конфликтная ситуация между посетителями, ни в коем случае не встревать, а отвлекать внимание. Это такой обычный психологический прием. Например, спросить «Как вам наши блюда?» или «Не желаете еще что-нибудь заказать?»
–Это я тоже уже понял, – снова улыбнулся Олег, – я сам был очевидцем.
–Ну, вот и отлично, кстати, меня зовут Евгения Викторовна. И если вы будущий дизайнер, то скажите свое мнение о нашем дизайне, – улыбнувшись в ответ, сказала она.
–Очень приятно, меня зовут Олег. А по поводу дизайна могу сказать следующее: видно, что в оформлении постарался специалист. Очень грамотно все подобрано, включая музыку. Но одно, пожалуй, я все-таки дополнил бы.
–Интересно, что же?
–Форма одежды. Все ребята в белых рубашках. Можно ввести светло-розовые тона с бардовыми бабочками, бледно-желтые с коричневыми бабочками и светло-сиреневые с малиновыми бабочками. Голубой исключаю, чтобы не позвали