Внедрение по легенде. Дмитрий Ивницкий
хрюка. Моего напарника с трудом сняли с сосны…
Они посмеялись над этой историей, но из этого разговора оперативный работник отметил главное, и когда вышел от бывалого охотника, стал размышлять: «Климов пригласил на охоту не своё начальство, как это делает большинство руководителей, а торговых работников. Видимо, не просто так? Что их объединяет? Необходимо установить этих „друзей“. Как производится отпуск мясопродукции в магазины этих торговых предприятий? Нужно продумать возможность изучения взаимных расчетов между ними».
После перерыва на обед он встретился с заместителем директора по производству, который к этому времени находился у себя в кабинете. Когда он встал из-за стола ему навстречу, Фёдоров увидел перед собой долговязого человека лет сорока пяти, с худым, вытянутым лицом, сдвинутым назад подбородком и высоким лбом. Оказалось, о новом работнике хозяин кабинета был уведомлён раньше сегодняшнего дня.
– Ромашов Юрий Петрович! – представился он. – О приходе нового сотрудника мне сообщил Петр Михайлович ещё два дня назад. До тебя на этой должности работал молодой человек, но с ним нам пришлось «распрощаться» по очень веским причинам. Полагаю, что с тобой сработаемся!
– Надеюсь на это!
– Ты имеешь представление о предстоящей работе?
– Не совсем, только то, что подсказывает название должности – «заготовитель». У меня диплом инженера-механика. Ранее работал в транспортном предприятии. Но я легко обучаемый, поэтому надеюсь поскорее овладеть этой специальностью.
– Обычно на эту должность мы принимаем с ветеринарным или зоотехническим образованием. Но тебе делаем исключение. Поэтому первое время поработаешь в паре с Петровым. Он трудится в этой должности более десяти лет, имея большой опыт. Завтра познакомишься с ним и приступишь к освоению новой профессии. Ты был когда-нибудь на мясокомбинате?
– Нет, не был!
– Тогда пройдём по территории, я познакомлю тебя с основным производством.
Они прошли к небольшому зданию второй «санитарной» проходной, где имелись рядом двое ворот. Одни из них для въезда транспорта. Вторые открывались на площадку, где имелась эстакада для выгрузки сельскохозяйственных животных. Территория базы предубойного содержания скота, состоящая из нескольких загонов, была огорожена изгородью из металлических труб. Часть из них были с навесами. Имелось помещение для временного содержания скота в зимний период. В это время как раз производилась выгрузка молодняка КРС из специализированного полуприцепа, находящегося на сцепке с автомобилем МАЗ.
Ветеринарный врач пересчитал поголовье, произвёл осмотр скота, проверил наличие бычков одного возраста и присутствие на них бирок. Сверил соответствие доставки по графику. Затем скот, двумя партиями, загнали из приёмного загона на платформу весов, закрыв с двух сторон решетчатые