Настольный календарь знахаря. Наталья Степанова
огороды, в которых можно было встретить кольраби и савойскую капусту, баклажаны, пастернак, петрушку, лук-порей, сахарную свеклу, помидоры, подсолнечник. Из трав помещики, помимо «обыкновенной зелени», выращивали фенхель, эстрагон, мяту, шалфей, шпинат и т. д.
Каждая крестьянская семья пользовалась исключительно своими запасами, поэтому в деревнях зимой невозможно было купить овощи. А вот в городах существовали целые тепличные хозяйства, которые обеспечивали граждан не только свежими овощами, но и экзотическими фруктами, самым распространенным из которых был лимон. Богатые люди даже зимой могли полакомиться апельсинами, персиками, грушами, вишнями, сливами, виноградом и ананасами. Многим были доступны арбузы и дыни, выращивавшиеся круглый год в городских теплицах.
• На Кирилла хорошая погода – к морозам.
• Поля со снегом – так и амбар с хлебом.
• Синица поет: «Скинь кафтан, скинь кафтан».
• С Кирилла весна не за горами.
Именины празднуют: Авксентий (Аксентий), Авраамий, Георгий, Исаакий, Кирилл, Марон, Михаил, Федор, Филимон.
Толкования снов под этот день
• Если приснилась каша, то ждите неприятностей по службе.
• А тот, кто увидел в этот день балык, тот услышит новости, от которых потеряет дар речи.
• Кружевное белье снится к пустым мечтам.
• Кладбище – к долгой жизни.
• Если вас будет тошнить во сне, то наяву у вас заболит печень.
• Заводить часы – к грядущему серьезному испытанию.
• Писать письма – к разлуке.
• Говорить по телефону – к сплетням.
• Баюкать дитя – к спокойной жизни.
• Гоняться за кем-либо – к судебной тяжбе.
• Покупать сумку – к банкротству.
28 февраля
Апостола от 70-ти Онисима (около 109), который принял святое крещение от самого апостола Павла. В народе Онисима издревле считали покровителем овец и коз.
Народное название: Онисим, Онисим-овчар, Онисим-овчарник, овчарницы, Анисим-зорник, зимобор, окличка, семенное.
Приметы и обычаи: в этот день овчары выходили «выкликать звезды», чтобы овцы лучше ягнились. Вечером, когда на небе появлялись первые звезды, хозяин с деревенским овчаром шли за околицу, кланялись на все четыре стороны, вставали на руно (овечью шкуру) и читали такой заговор:
Засветись, звезда ясная, по поднебесью
На радость миру крещеному;
Загорись огнем неугасимым на утеху православным.
Ты заглянь, звезда ясная, на двор к рабу Божьему (имя).
Ты освети, звезда ясная, огнем негасимым
Белояровых овец у раба Божьего (имя).
Как по поднебесьям звездам несть числа,
Так бы у раба Божьего (имя) уродилось овец более того.
В этот день снова собирали в амбарах разные семена