Флористика. Ю. А. Матюхина
сохраняются, если срезаны на стадии окрашенного или лопнувшего бутона; виды с длинными соцветиями (ирисы, лилии, гладиолусы, сирень) срезают в момент распускания одного-двух цветков; полностью распустившимися срезают астры, герберы, хризантемы, георгины, орхидеи, гортензии, ноготки, флоксы, дельфиниумы.
Азалию срезают после распускания на ветке 3-4 цветков.
Алиссум, анютины глазки, годецию, кларкию и левкой не срезают, а аккуратно вынимают из земли вместе с корнями.
Амариллис срезают в стадии распустившегося первого бутона.
Георгины срезают после полного распускания соцветий, оставляя как можно более длинные стебли и удаляя с них липшие листья.
Герберы срезают только после появления пыльцы в соцветиях. Стебли выламывают у основания, подрезают и погружают на 1 ч в теплую воду, после чего переставляют в вазу с прохладной водой.
Гвоздика ремонтантная, срезанная на стадии едва окрашенного бутона, не раскроется в воде, поэтому ее срезают в стадии полуроспуска, когда внешние лепестки отгибаются наружу под прямым углом. Этот вид гвоздики оптимально обламывать в узлах. После этого цветы надо поднять из подвязки, чтобы не повредить продолжающие развитие побеги.
Гортензию срезают, когда цветки раскрылись наполовину.
Ирисы срезают на стадии распускания первого бутона.
Каллы обрезают под водой и втирают в срезы сухую соль.
Ландыши срезают, когда раскрываются нижние цветки, а бутоны приобретают белый цвет.
Лилии срезают после распускания первого цветка, сразу удалив сильно окрашенные пыльники.
Нарциссы лучше не срезать, а обламывать.
Орхидеи срезают после полного распускания цветка, очень осторожно обращаясь с растением.
Пионы, срезанные в фазе крупных окрашенных бутонов, сохраняются 2-3 месяца при температуре, близкой к 1 °С, без воды. При срезке пионов на нижней части оставшегося побега следует сохранить 2-3 листа, чтобы не снизить продуктивность растения.
Розы после срезки дольше сохранят декоративный вид, если они срезаны весной или осенью. Лучшее время дня для срезки роз – вечер. Ветку с куста надо срезать наискосок, а концы стеблей сразу расщепить.
Сирень срезают после того, как цветки раскроются наполовину. Ветки срезают коротко, сразу расщепляя концы стеблей и разминая их.
Тюльпаны срезают в стадии окрашенного бутона, обвязывая каждый цветок тонкой резинкой или нитками.
Флоксы срезают после распускания половины цветов в соцветиях.
Фрезию срезают после распускания первых бутонов.
Хризантемы надо срезать, а лучше ломать тогда, когда цветочные корзинки полностью раскрылись. Лучшее время для срезки хризантем можно определить по исчезновению зеленой окраски в середине язычкового соцветия.
Цикламены осторожно вынимают из цветочного горшка так, чтобы на клубне не осталось кусочков стебля, затем надрезают нижние части цветоножек вдоль острым