Бог в помощь. Чудеса на шести сотках. Г. И. Лебедев
организмом за зиму витамины за неделю восстановятся. Да огурчик в мае с грядки и с медом в рот. Можно и немытый, но главное, чтобы был верховой.
Люблю, и не скрою, печные горячие пироги с ранним зеленым луком и с яйцами, запивая горячим топленым молоком с жирной подожженной пенкой прямо из кринки или глиняного горшочка.
Пища свежая с грядки, свежий воздух, чистая вода – вот и будешь жить до ста. За это мы и любим дачу. Но труд садовода и жителя села тяжел и неблагодарен, и обходится он не в копеечку, а в тысячи, иногда в десятки тысяч рублей.
Дача начинается с планировки
Первый вопрос, который возникает у новичков-огородников – с чего начать? Начните с планировки. При этом поставьте себе такие цели: привлекательный внешний вид садового участка, оптимальные возможности выращивания фруктов и овощей, наличие зоны отдыха, противопожарная безопасность и защита вашего имущества от воров.
Схема освоения нового участка
Эффективность земледелия в Северо-Западном регионе зависит от массы факторов. У нас очень влажный воздух, частенько с л учаются резкие перепады температуры, нежданные заморозки и очень мало солнечных дней. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы вокруг участка обязательно были канавы глубиной не менее 50–70 см, а лучше – глубже (конечно, при условии, что такие же канавы будут и у ваших соседей с общим стоком в более глубокую, придорожную). Чем скорее стечет весенняя вода с участка, тем меньше пострадают от влаги ваши постройки и быстрее начнут расти овощи. Только по этой причине (заболоченности) – заливу участков дождевой водой десятки тысяч садоводов получили плохой урожай картофеля в 2003–2004 гг. или не получили его вообще. В 2004 г. многие садоводы-огородники по этой причине не стали даже весной сажать картофель, свеклу и морковь. Куда сажать – в грязь? Придорожные канавы надо чистить, углублять каждые 2–3 года. Ил с канав следует использовать как удобрение. Запрещать соседям, через правление садоводства, сбрасывать в канавы мусор, ставить туалеты и компостные хранилища около этих канав. Участок сразу же следует огородить, чтобы избавиться от бродячих собак и частично – от кошек. Огораживание участка забором должно быть таким, чтобы кошки, собаки и зайцы не могли пролезть под забором, в ворота и калитку. Лучше всего с внешней части забора, со стороны проезжей части дороги, забетонировать или засыпать галькой, шлаком. На ширину, хотя бы, метр-полтора. Это позволит вам в дальнейшем припарковать автомобиль или сгрузить дрова, песок и т. д. В противном случае вы будете ежегодно вдоль забора косить траву, сорняк. И соседи вдоль вашего забора будут выгуливать своих собак.
Все постройки должны находиться с северной стороны, защищая ваши посадки от холодных ветров. Именно здесь лучше всего расположить компостное место, сарай, дом с верандой, баню, хозблок (хранилище тачек, садового инвентаря, удобрений), туалет и душевую. От северной канавы вдоль всего участка располагайте постройки примерно в метре, чтобы можно было пройти за ними.