Православный дом. Домашнее хозяйство. Практическая энциклопедия. О. А. Казаков
и другие бахчевые культуры и овощи обладают свойством накапливать в плодах и корнеплодах химикаты (селитра, фосфор, калий и др.), используемые в качестве удобрения. После разреза такого арбуза в мякоти обнаруживаются желтые, несколько уплотненные участки величиной от 0,3×0,5 см до 2,0×2,0 и более. Прием подобного арбуза даже у здорового лица вызывает тошноту, рвоту, желудочные боли и понос. Еще более опасен он для детей младшего возраста и почечных больных, а именно с острым и хроническим нефритом, нефрозом и пиелонефритом. У детей могут возникать тяжелые диспептические явления, сопровождаю щиеся рвотой, поносом, а в отдельных случаях – судорогами и обезвоживанием организма.
У почечных больных очень быстро возникают почечные колики и резкое ухудшение состояния, поэтому крайне необходим строгий санитарный надзор за реализуемыми бахчевыми культурами, ягодами, фруктами и овощами.
Способы приготовления и применения:
1. 100 г сухих арбузных корок на 0,5 литра кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 0,5 стакана 4–5 раз в день при гастритах, острых и хронических колитах и энтероколитах.
2. 20 г сухих или свежих корок на 200 мл кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3–4 раза в день как мочегонное средство.
Береза повислая
Betula pendula Roth. (В. talassica Pobjak., В. verrucosa Ehrh.) Семейство березовые – Betulaceae S.F.Gray.
С лечебной целью применяют почки и молодые листья, также березовый сок и получаемые из древесины деготь и уголь.
Настойка березовых почек (1:5) обладает антимикробной активностью в отношении антибиотикоустойчивых форм 144 штаммов стафилококков, выделенных от больных различными формами гнойной инфекции (мастит, фурункулез, флегмоны, абсцессы, перитонит).
В отечественной медицине береза издавна применялась как лечебное средство. Использовали березовые почки, кору, бересту, березовый сок, деготь, березовый уголь.
Бересту применяли при переломах костей, распаривая ее и накладывая аналогично гипсу.
Имеются данные анализа средств, использованных русской медициной за последние 200 лет при лечении гнойных ран. Оказалось, что чаще всего при гнойных ранах применялись почки березы.
Настой и отвар березовых почек обладают мочегонным, дезинфицирующим и желчегонным действием. Их применяют при отеках сердечного происхождения в качестве мочегонного средства. Клинические наблюдения говорят об увеличении диуреза и значительном уменьшении отеков при употреблении отвара и настоя из березовых почек даже в тех случаях, когда другие мочегонные не помогали.
Однако, учитывая возможность раздражающего действия препаратов из почек, содержащих смолистые вещества, при функциональной недостаточности почек, эти средства не рекомендуются ввиду возможного раздражения почечной ткани.
Желчегонные свойства березовых почек используют при заболеваниях печени и желчных путей. Препараты березовых почек применяют с успехом при бронхитах, трахеитах, пневмониях в качестве отхаркивающего