Не прикидывайтесь здоровым. Или развенчание иллюзий. В. Ю. Клермон-Вильямс
углу – синтезированы химическим путём и, следовательно, усваиваются организмом в лучшем случае на 3—5%. Передозировка их, в отличие от натуральных, может привести к тяжёлым отравлениям и аллергиям, особенно у детей. Существуют также элементы обыкновенного обмана потребителя. Не все заявленные на упаковке витамины присутствуют в изделии. Некоторые просто невозможно получить искусственным путём. Наука научилась синтезировать лишь 1 из 7 изомеров витамина С и 1 из 8 токоферолов витамина Е. Так что, во всяком случае, кисленькая «аскорбинка», которую многие в детстве любили сосать, не имеет с аскорбиновой кислотой (витамином С) ничего общего.
Термин «витаминная революция» – не изобретение журналистов, не рекламный лозунг или, как ныне говорится, слоган, придуманный производителями и продавцами биологически активных добавок. Это реальный факт совсем недавней истории. Развитие человеческой цивилизации – не только технический прогресс, цель которого облегчить нашу жизнь. Вместе с ним неизбежно приходят очередные проблемы. Изменяя и подчиняя себе окружающий мир, человек одновременно создаёт для себя новые сложности. БАДы – единственный на сегодняшний день компенсатор потерь, которые мы несём, пытаясь из детей Природы превратиться в её хозяев.
Интерес к использованию натуральных лекарственных препаратов и БАДов стремительно нарастает во всём мире – как в медицинской среде, так и среди пациентов. Это связано с неудовлетворённостью многих специалистов и больных результатами использования синтетических лекарств из-за большого числа побочных эффектов при длительном применении.
Однако начинать следует как можно раньше. Зачем дожидаться первых признаков недуга? Отчего бы и нам, подобно предусмотрительным европейцам и американцам, не позаботиться о своём здоровье за пять лет до возникновения проблемы, а не за пять минут до смерти, как мы привыкли? В принципе, чтобы восстановить равновесие с изменившейся окружающей средой, мы всего лишь должны включить БАДы в свой ежедневный рацион, чтобы наш организм полностью получал те вещества, которые должен получать, и обеспечил себе защиту от того, что называется излишками цивилизации, – начиная от загрязнения атмосферы, воды, качества пищи и кончая неизбежными стрессами.
Разумеется, когда-нибудь это обязательно произойдёт. Просто потому, что альтернативы не существует. Не может не радовать, что в своё время для решения проблем, связанных со здоровьем населения России, Правительством страны была принята «Концепция государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2005 го-да». Одно из многочисленных направлений программы – расширение производства и реализации биологически активных добавок к пище, ликвидирующих существующий дефицит витаминов и минералов. Существует также «Федеральный Закон о качестве и безопасности пищевых продуктов» (в т. ч. БАДов),