Философия познания жития и бытия человека. Книга 1. Аспекты чувственного познания. Виктор Зуду
с нюансами, гаммами, оттенками, различных девяти основных частей единого целого безвкусия.
Смешивание различных вкусовых признаков способствует появлению девятого вкусового признака, который называется смешанным признаком вкуса.
Смешанный признак вкуса создает новые вкусовые ощущения, такие как:
1. Пикантность вкуса.
2. Острота вкуса.
3. Крепость вкуса.
4. Ароматность вкуса.
5. Глубинность вкуса.
6. Утонченность вкуса.
7. Изысканность вкуса.
8. Классика вкуса.
9. Неповторимость вкуса.
Смешанный признак вкуса создается человеком осознанно и целенаправленно. Созданный искусственно смешанный вкус притупляет работу органа вкуса и извращает чувство ощущаемости естественного вкуса.
Естественные вкусовые свойства искусственно смешиваются между собой в различных пропорциях.
Смешивание происходит даже не с совместимыми, на первый взгляд, вкусовыми свойствами различных продуктов.
Любой вкусовой признак можно продать оптом или в розницу. Существуют институты, которые на полном серьезе разрабатывают различные вкусовые признаки, затем их выгодно продают через различные рекламные трюки своим потенциальным потребителям.
Но главный упор делается на то, чтобы создать устойчивый условный рефлекс на вкусовые ощущения, которые породят зависимую привычку потреблять именно тот вкус, который навязывается и когда привычка будет сформирована, можно будет формировать образ жизни этой привычки и вкусовой навязанный признак начнет жить полноценной и долгой жизнью, обогащая производителя вкуса через стойкую привычку потреблять данный вкус.
Дело сделано, можно деньги грести лопатой. В итоге у потребителя складывается позитивное или негативное отношение к различным вкусовым признакам.
Всё изобилие вкусовых признаков создается для того, чтобы создать видимость, иллюзию, большого разнообразия и выбора.
Потребителю кажется, что чем больше разнообразия, тем свободней выбор.
Для этого создаются одноименные продукты, но в большом ассортименте, чтобы один и тот же вкус не приедался, а продукция раскупалась. Производители постоянно вводят различные смешанные вкусы и появляется новый бренд как бы новой продукции.
Одни вкусовые признаки уходят в небытие, но появляются новые. Но у некоторых людей старые вкусовые ощущения остаются на всю жизнь.
Лично я помню вкус старого советского пломбира, вкус маминых картофельных оладьей, вкус фруктового компота, который пил, когда ходил в садик.
Вы, наверное, заметили, что из одного утвердительного ответа вытекают три последующих ответа, как только ответ звучит утвердительно: да, сладость является объективным свойством сахара, как тут же появляются ответы типа: да, может являться; да, сладость должна являться; да, сахар обязательно имеет.
Да – это форма утвердительного ответа, но она бездоказательна.