Царь Соломон и золотой век царя Симеона. Алексей Германович Виноградов
императора Василия II подчиняет валлахов в Болгарии, а также от Бдина и Белграда до Янтра архиепископу Охридскому. Их вождя, в Сербии и в Карпатах, называли Квиз или Премьер. Валашские горные деревни назывались Катуни. Валахи торговали в основном скотом и солью. Они также встречаются на ромейской военной службе.
Центр валлашского населения находился в Фессалии, которая в 12—15 веках называлась Великой Валахией. В то время Малая Валахия находилась в Этолии, Белая Валахия в Мезии, Черная Валахия в Олтении и Молдове.
В 14—15 веках в Боснии, упоминаются римляне в городах, и влахи (vulahi) пастухи и торговцы в горах. Рагузиты никогда допускали поселения влахов в своих владениях, только однажды отступили от этого обычая по просьбе боснийского короля – «власите куявичи» Твърдко Твърдкович.
Валахи заселяли Эпир. Часто упоминаются валлахии в 12—14 веках в Сербии, в Шар-Горах, в горах к западу от Бели Дрина, недалеко от Ибара и сербской Моравы.
В 13 веке валахи упоминаются в Македонии в Скопье и в Прилепе.
Многие валахи жили в Родопах, где они еще присутствуют в Пернаре и Неврокопе. В Анхиале они упоминаются в 1095 г. и 1164 г., в Визе во Фракии в 1285 году. Ромеи говорили об этих понтийских валахах, что они потомки итальянских (римских) колонистов.
Впервые в Молдавии валахи появились в 1164 или 1357 году. Молдавское княжество «Росовлахия» образовалось в 1357 году. В 13-ом столетии появляются румынские семьи в Валахии, под управлением венгров (Угоровлачия). В 1310 году в Валахии появилось государство.
В Седмиграде «Блачи» упоминаются в 1222 году. Но до 1848 года власть была разделена между венгерским дворянством, немецкими бюргерами и представителями венгерской этнической группы секеев.
Валашский язык в Фессалии постепенно был заменен греческим. Валахи (влахи, цинцинары) в Македонии и Греции до конца 19 века подвергались ассимиляции греками, с конца 19 века началась их эмиграция в Румынию и Италию.
В 1900 г. валахи заселяли горы Пинда и округ Битолы. Греки в Македонии считались огречеными цинцинарами (влахами).
В первой половине Средневековья население Молдавии и Олтении (Валахии) составляли болгары и русские, мадьяры и куманы. Местные названия показывают, что в трансильванских долинах жили славяне. После того, как куманы ушли пастухи-валахи поселились среди славян. Они взяли себе у славян не только сотни обычных слов, но особенно слова, относящиеся к христианским понятиям. Религиозная терминология румын, является доказательством того, что они приняли учение Христа от славян.
Считается, что в состав Болгарии входила вся область латинов, которые звались римлянами и моровлахами (чёрные латиняне).
большая часть латиноязычного населения проживала именно в землях Симеона. Романские языки, кроме латинского, в царстве Симеона – романский, аромунский, мегленорумский, истрорумынский, и далматинский (в конце 20 в. более 25 мл. чел., против 10 мл. чел. греков). В 1809 г. различались валашские языки: мосхополский, грабовенский, грамостенский, гопистенский,