Боевые искусства: Заметки о Пути. Валерий Карибьян
пищи должно носить регулярный, своевременный и здоровый характер. Если вы тренируетесь, то ваш организм несет энергетические затраты гораздо больших масштабов, чем организм людей ведущих не такой активный образ жизни. Необходимо соблюдать трехразовый режим питания, как минимум. Недостаток не только правильной пищи, но и ее количества, наносит вред организму, получающему регулярные физические и психические нагрузки. Лишаться завтрака, садиться на диеты и ограничивать себя в употреблении пищи в целом и мяса в частности, не стоит. Если же по каким-либо причинам вы стремитесь отказаться от употребления мяса или уменьшить содержание потребляемых объемов еды, не форсируйте процесс и пройдите консультацию у специалиста.
Становиться вегетарианцем в холодное время года также весьма экстремально, поскольку в такие периоды подобного рода эксперименты над своим организмом могут привести к дисбалансу и нарушить нормальную работу органов и систем, заложенную предусмотрительной природой. В любом случае существуют определенные рационы для разных сезонов не включающие в себя мясные продукты и при этом вполне их замещающие. В отдельных случаях: при болезнях, нарушении обмена веществ и других функций организма, может понадобится индивидуальный режим питания, который должен устанавливаться компетентными людьми с учетом медицинских показателей. Самодеятельность в таких вопросах, как правило, к хорошему не приводит.
В остальных случаях нужно питаться нормально. Постарайтесь употреблять больше пищи приготовленной из злаковых культур – они наиболее энергоемкие по своему содержанию, состоят из клетчатки и предупреждают многие заболевания, хорошо подходят для утренних часов; также необходимо уделить внимание рыбе, овощам, фруктам, зелени, орехам, меду, как важной и регулярной части питания; не забывать о белковой составляющей, которая необходима для наших мышц – бобовые отлично для этого подходят. Постарайтесь не отказываться от завтрака – необходимое количество энергии поставляющееся в утренние часы приема пищи, как запас прочности на первую треть активных суток, играет важную роль в течении дня, однако не стоит забывать о том, что организм не очень активен в утренние часы и обильный прием пищи сразу после сна здесь не подойдет.
Обед должен быть в меру плотным и разнообразным. Ужин не тяжелым, но достаточно сытным, в любом случае он должен быть. И не есть после 18:00 при наличии большого перерыва в употреблении пищи, как это делают некоторые, не стоит – оставаться голодным, значит лишать органы и системы источника восстановления. Некоторые распределяют объем принимаемой пищи в течении суток таким образом: из 100% нормы потребления за весь день 30—40% приходится на завтрак, 30—40% на обед и 20—30% на ужин. Возможны рокировки и переносы процентов в любом порядке, однако нежелательно оставлять основное количество на вечернее время. Важно знать и о том, что система многоразового