Болезни органов пищеварения в почтенном возрасте. Не дайте желудку победить разум. Сергей Чугунов

Болезни органов пищеварения в почтенном возрасте. Не дайте желудку победить разум - Сергей Чугунов


Скачать книгу
1 столовую ложку толченого льняного семени, овса или ячменя, 4 стакана воды, 1 столовую ложку соли, 2 столовых ложки льняного или конопляного масла. Льняное семя, овес или ячмень вскипятить, процедить, добавить соль, льняное или конопляное масло.

      Смесь в теплом виде использовать для клизм.

      Настой шиповника. Настой целесообразно выпивать натощак 1—2 стакана холодной воды или фруктового сока с добавлением одной столовой ложки ксилита или меда.

      Травяная мазь. При запоре, осложненном геморроем, хорошо применять мазь из травы. Возьмите 20 грамм горца почечуйного и донника лекарственного. Размелите в мясорубке, затем в кофемолке. Тщательно растереть и размешать их в 160 грамм расплавленного нутряного свиного сала. Мазь готова.

      Вводить ее в прямую кишку, предварительно смазывая с легким массажем заднепроходное отверстие. Вводить можно 2—3 раза в день. При отсутствии кофемолки и для усиления резорбтивного действия можно смесь трав и жира поставить на четыре часа в водяную баню. После чего отжать через два слоя марли, остудить, помешивая, чтобы частицы трав не осели на дно.

      Мазь хранить больше 2—3 месяцев в холодильнике не рекомендуется, так как жир прогоркнет.

      Диета при запорах

      При запорах показаны:

      – морская капуста, льняное семя, свекла, кукуруза, морковь, помидоры, кабачки, тыква, цветная капуста (не менее 200 г/сутки.);

      – свежая зелень: петрушка, укроп, фенхель, кинза, сельдерей;

      – салаты из свежей зелени, свежих овощей и фруктов;

      – употребление мяса, содержащего большое количество соединительной ткани;

      – кисломолочные продукты, белые сухие виноградные вина, квас;

      – жиры, преимущественно растительного происхождения (оливковое, кукурузное масла).

      – растительных жиров (оливковое, подсолнечное и другие).

      Разрешается употреблять в пищу:

      – хлеб пшеничный из муки грубого помола: «докторский», «здоровье»; хрустящие хлебцы (размоченные), ржаной.

      – печенье сухое, несдобную выпечку;

      – супы, преимущественно из овощей па мясном бульоне, холодные фруктовые и овощные супы, борщи, свекольники, щи из свежей капусты.

      – нежирные сорта различных видов мяса, курица, индейка вареные или запеченные, куском или рубленые;

      – сосиски молочные;

      – нежирные виды рыбы, отварная или запеченная;

      – блюда из морских продуктов;

      – макаронные изделия отварные и в виде запеканок, особенно рекомендуются блюда из гречневой крупы;

      – зеленый горошек, соевый творог;

      – не более одного яйца в день, лучше только в блюда.

      – дыни, слива, инжир, абрикосы, чернослив, сахар, варенье, особенно рябиновое, мед, компоты (особенно из ревеня), муссы, фруктовые конфеты;

      – сметана, творог, простокваша, одно- и двухдневный кефир, ацидофильное молоко, сыры;

      – молочные, сметанные на овощном отваре, фруктово-ягодные подливки.

      – чай,


Скачать книгу