Огород. Как я выращиваю здоровые овощи. Виктор Сергеенко
поверхность, зародыши, находящиеся рядышком, активно взаимодействуют между собой, помогая при этом друг другу.
Механизмы этого процесса очень сложные, но предполагается, что именно за счет проклевывающихся рядышком других семян росток на этом этапе развития становится более крепким, сильным, с повышенной устойчивостью к болезням и вредителям. Поэтому загущенный (кучками) посев сказывается в дальнейшем и на развитии всего растения в целом. Последующее прореживание, при котором остаются самые лучшие растения, в свою очередь тоже положительно влияет на качество всех посадок, и в конечном итоге заметно повышается урожайность.
Почему так происходит? Можно предположить, что в процессе эволюции некоторые растения, у которых семена не разносятся ветром или другими способами, а компактно располагаются в плодах (помидоры, кукуруза, огурцы), выработали систему взаимодействия ростков в самом начале развития, чтобы повысить вероятность успешного выживания потомства. Но здесь уж пусть ученые разбираются!
Как бы то ни было, уже несколько лет я так сею помидоры, перцы, кукурузу, арбузы, дыни, тыквы, патиссоны, клещевину и результатом вполне доволен. Недостатки этого способа – это повышенный расход семян и необходимость прореживания всходов. Но поскольку семена я выращиваю самостоятельно и у меня всегда есть даже излишки, а за счет не очень большого объема работ (я выращиваю овощи только для личного потребления) прореживание меня нисколько не затрудняет, эти недостатки загущенного посева для меня не являются существенными.
Зато положительные моменты в результате применения этого очень простого метода налицо – урожай получается заметно выше по сравнению с контрольными участками, где применялся посев обычным способом. Да и плоды вырастают более крупные, здоровые и вкусные!
Изложенные соображения базируются исключительно на личном опыте и не претендуют на научную достоверность.
Три урожая за сезон с одной грядки в Сибири
Можно ли собрать три урожая за сезон с одной грядки в условиях Сибири? Считаю, что это не только вполне возможно, но и достаточно просто.
Мой дачный участок небольшой, всего четыре сотки, поэтому я стараюсь использовать всю его площадь на максимум. Наряду с совместным выращиванием на одной грядке разных овощей я также стараюсь получить до двух-трех или даже больше урожаев различных культур с одного участка за сезон.
Примером чередования культур на одном месте за короткое сибирское лето может послужить такой вариант – клубника, редис, салат.
Первый урожай я собираю с грядки трехлетней ранней клубники, например, сорт Юля, которая плодоносит в последний раз и подлежит выкорчевке. Вместо нее в этом же сезоне запланирована посадка усов клубники в другом специально выбранном с учетом севооборота месте. В зависимости от погодных условий сбор ягод клубники заканчивается в первой декаде июля.