Искренне Ваш, Картер. Уитни Джи
случае не липкими… Вам также необходимо убедиться в том, что ваш персональный дизайн не повторяет ничего из того, что вы делали на занятиях раньше. Не повторяйте предыдущие варианты, или вы автоматически получите плохую оценку.
Я наблюдала, как женщина, стоявшая передо мной, размешала сливочное масло и добавила в него немного сахара. Она попробовала тесто, покачала головой и добавила еще сахара.
– Эй… – прошептала я ей. – Эй…
Женщина обернулась через плечо.
– Что?
– Не надо добавлять сахар.
– Откуда ты знаешь, воровка?
Я округлила глаза.
– Вам нужно будет еще поджарить его и покрыть сахарной смесью, и это до того, как вы вольете внутрь сладкую начинку. Если вы добавите еще сахар, то у дегустатора начнется ранний диабет.
Женщина поставила на стол миску с сахаром и вернулась к работе, благодарно отступив немного в сторону, чтобы я могла наблюдать за ней.
Когда я записывала список ингредиентов, я почувствовала, как кто-то похлопал меня по плечу.
– Да? – я не обернулась, я как раз записывала марку специальной муки. Когда я дописывала последнюю букву, блокнот вырвали у меня из рук, и я оказалась лицом к лицу с женщиной, одетой во все черное. Слово «Охрана» было написано у нее на груди крупными буквами. Она стояла, скрестив руки.
– Что вы здесь сегодня делаете, мисс Тернер? – спросила охранница, поджимая губы.
– Я это… – я откашлялась и выпрямилась. – Я пишу доклад.
– Доклад?
– Да, – подтвердила я. – Очень важный доклад для моей школы. Моей старшей школы.
– И какую же старшую школу вы посещаете?
– Плезант-Вью.
– Вы ходите туда, несмотря на то что она заброшена уже пятьдесят лет?
«Черт».
– Я хотела сказать Ридж-Вью… – я раньше нашла ее в Google.
– Все старшие школы в настоящий момент закрылись на лето. Последние занятия были в прошлую пятницу. – Женщина щелкнула пальцами и знаком велела мне встать. – Идем. Вы знаете процедуру…
Я встала, забрала у нее мой блокнот и вышла следом за ней из класса в коридор.
– Неужели послушать несколько лекций и записать кое-что – это преступление? – спросила я. – Кому я причиняю вред?
Она помахала своей карточкой над замком двери.
– Вон.
– Подождите! – я переступила порог. – Если я дам вам двадцать долларов, вы вернетесь и скажете мне, какую муку они используют для фирменных кронатов[3]? Может быть, я дам вам адрес моей электронной почты и вы пришлете мне название?
Охранница захлопнула дверь у меня перед носом.
«Уф…» Я сунула блокнот в сумочку и услышала знакомый смех. Подняв глаза, я поняла, что это преподаватель курса «Понимание рецептов».
– Вам это кажется смешным? – дерзко спросила я. – Когда человека выкидывают из класса?
– Это умора! – он засмеялся громче, глядя на меня. – И вас
Кронат, американский десерт, слоеный пончик с кремом, гибрид круассана и пончика (