ПРИПРАВЫ. Полезные рецепты, Вкусные истории.. Оксана Георгиевна Мицкевич


ПРИПРАВЫ. Полезные рецепты, Вкусные истории. - Оксана Георгиевна Мицкевич


Скачать книгу
совершить нелёгкое путешествие, чтобы доставить туда соль. Вот и ценилась она на вес золота. И в целях экономии её стали смешивать со специями (причём очень удачно, кавказцы в этом искусстве непревзойдённые СПЕЦиалисты!).

      Каждый год я покупаю сванскую соль у тёти Нелли в долине реки Жане под Геленджиком. Она у неё получается выше всяких повал!

      Я не стала расспрашивать тётю Нелли о тонкостях приготовления их семейного рецепта, считая, что самой вкусной приправой и так вдоволь запасаюсь у неё на год.

      Но один раз мне довелось попробовать сванское чудо у другого человека. Это оказалось нечто!!!

      Однажды ко мне приехал друг Илья, возвращаясь после очередного экофеста. Он рассказал, что познакомился с человеком, который задался целью найти самый вкусный рецепт сванской соли. Для этого пришлось объездить не одно селение, перепробовать множество вариаций сочетания специй (ведь у каждой хозяйки на Кавказе оно своё). И нашли-таки! Чуть ли не запатентовать решили. Открыли производство. Мой знакомый приобрёл у него баночку и узнал по дружбе сам рецепт приготовления. По приезде домой он сравнил рецепт с описанными ингредиентами на баночке (пришлось переводить с грузинского).

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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

Скачать книгу