Дона Флор и ее два мужа. Жоржи Амаду
– прохладительный напиток, приготовляемый из рисовой муки или поджаренной кукурузы с водой и сахаром.
11
Кандомблэ – негритянская языческая церемония.
12
Кайпора – фантастическое существо, которое представляют или одноногой женщиной, или ребенком с огромной головой, или великаном верхом на кабане.
13
Кабокло – абориген Бразилии, метис.
14
Стихи популярного бразильского композитора Кандиду дас Невеса (1899–1934). Перевод Г. Плисецкого.